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Snapdishの料理写真:明太子スパゲティ
明太子スパゲティ
おいしかった
材料: スパゲティ バター 酒 ほんだし 塩 きざみのり
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Snapdishの料理写真:餅シリーズ⑨揚げ(餅&長芋&蓮根)の甘辛胡麻絡め
餅シリーズ 揚げ 餅 長芋 蓮根 の甘辛胡麻絡め
長芋ほくほく 蓮根しゃきしゃき 餅 とろんで食感楽しめ 甘辛系の味が子供にも好評...
材料: 餅 個 蓮根 長芋 酒 みりん 砂糖 醤油 はちみつ ごま
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用に 下味を付けるように先に炊きました ポイントは醤油洗い これを蒸らしの...
材料: 牡蠣 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
そら豆頂きました 今度は梅酢と鰹節で
材料: そら豆 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ザバの味噌煮
ザバの味噌煮
両親への作り置きおかず 冷凍庫の鯖で作りました 米粉をまぶして 一旦焼いて臭みを...
材料: 味噌 酒 ラカントS 味醂 水 ニップンの米粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ジューシー鶏つくね♪
ジューシー鶏つくね
そのままでも美味しいけど 梅しそと食べるとさらに美味しい 栄養たっぷり薬膳つくね...
材料: 鶏モモ肉とムネ肉 細ねぎ クコの実 松の実 アマランサス 塩...
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Snapdishの料理写真:塩らっきょう仕込みました(*´∀人)
塩らっきょう仕込みました 人
今年も塩らっきょう仕込みました 早く食べたいなぁ 待てるかなぁ 去年は塩っぱくな...
材料: 水 塩 鷹の爪 泥らっきょう
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Snapdishの料理写真:鯖味噌こんにゃく
鯖味噌こんにゃく
鯖を味噌煮するついでに菎蒻も煮ました
材料: 鯖切り身 こんにゃく 椎茸 長葱 酒 水 おろし生姜 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:高校卒業オメデトー!クリームチーズじゃんぼパセリパン🍞
高校卒業オメデトー クリームチーズじゃんぼパセリパン
お弁当最終日の手紙で涙を誘った息子 いよいよ明日 卒業の日を迎えます 直径25c...
材料: 協力粉 砂糖 塩 オリーブ油 ドライイースト 赤サフ使用 パ...
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Snapdishの料理写真:鰤と切り干し大根のそぼろ
鰤と切り干し大根のそぼろ
普通に蕪と鰤の照り煮を作ろうと思って鰤を返すと身が割れてしまい ショック やっち...
材料: 鰤 切り干し大根 水戻し無しのもの 蕪の葉 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:淡紫で超簡単✨トマトとチキチーズサラダ🥗
淡紫で超簡単 トマトとチキチーズサラダ
先日 2年以上ぶりに野球観戦に行きまして 試合は負けた その時に買ったおつまみチ...
材料: ミニトマト  普通のトマトでもOK サラダチキン 味 オリー...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのサムジャン漬け焼き
豚ロースのサムジャン漬け焼き
サムジャン 韓国風 豚ロース 味噌漬け
材料: 豚ロース ニンニク サムジャン 酒 一味 ごま油 醤油 キャ...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニ茸の炊き込みご飯♪
ポルチーニ茸の炊き込みご飯
しっかり風味のポルチーニを和風炊き込みご飯に
材料: お米 ポルチーニ茸乾燥 切り干し大根 人参 醤油 お酒
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