胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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こんばんは お久しぶりです ハーブ教室で作ってきたという手作りハーブソルトを姉か...
材料: 鶏モモ肉 ハーブソルト にんにく 玉ねぎ しめじ 醤油 パセ...
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前々から こんなの作りたい と温めていたメニュー それぞれの旨味を上手く調和する...
材料: 豚肉 なすび 赤パプリカ ピーマン トマト 玉ねぎ 青ネギ ...
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こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして つみれ汁を作りました コープさんのと...
材料: とれとれいわし お豆腐 みじん切り玉ねぎ 片栗粉 お湯 お好...
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sirocaさんの電気圧力鍋で スペアリブを作りました マーマレードと蜂蜜で 旨...
材料: スペアリブ マーマレード はちみつ にんにく 醤油 料理酒 ...
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そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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絹しょうゆ 今回のモニターで初めて使わせて頂きました ありがとうございました 透...
材料: 豆腐 シソの葉 茗荷 サラダ菜 カニカマ 絹しょうゆ
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豚しゃぶ用ロース肉に薄く片栗粉をまぶし 沸騰したお湯へ お肉に火が通ったら 氷水...
材料: 豚しゃぶロース 片栗粉 氷水 茹でたもやし レタスなど 辛子...
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Yummy と海苔がとっても合うことを発見 キムチとチーズも勿論美味しいのですが...
材料: 鶏もも肉 絹厚揚げ キムチ ピザ用チーズ Yummy ガーリ...
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これうまつゆを使ってアレンジ鍋を作ってみました 練り物の他に舞茸 しめじ 鶏 海...
材料: はんぺん 白身魚揚げ 野菜揚げ 厚揚げ 鶏むね肉 海老 しめ...
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