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いつもは砂糖を使うガトーショコラを 麹甘酒を使って作りました 絹ごし豆腐を裏ごし...
材料: チョコレート 卵 卵黄と卵白に分けて使います 絹ごし豆腐 麹...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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今夜は おからと豆乳ベースの生地に 厚揚げとソーセージと野菜のケークサレを作りま...
材料: おから 豆乳 卵 BP 厚揚げ ボロニアソーセージ パプリカ...
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市販のバニラヨーグルトが大好き ヨーグルトと生クリームを合わせたのも大好き 好き...
材料: 生クリーム 砂糖 ゼラチン ヨーグルト フルーツ缶 バニラエ...
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チョコチップがこれでもか という ほどたっぷり入ってます 艸 シナモンもいい感じ...
材料: かぼちゃマフィン 砂糖 サラダ油 全卵 マッシュしたかぼちゃ...
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姫りんごが可愛くて思わず買ってしまい どうやって食べようか と後から考え 笑 ク...
材料: クリームチーズ 糀甘酒 プレーンヨーグルト 水 粉ゼラチン ...
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オヤツにもワインのアテwにも 必ずよーく冷やして お口の中でトロン とほどける美...
材料: フランスパン 太め クリームチーズを常温に戻す 砂糖 フルー...
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サーモンのお刺身が余ったので 巻き寿司にしました アボカド は中に入れずに外に ...
材料: 酢飯 海苔 胡瓜 アボカド 生ハム 青じそ サーモン刺身 わ...
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