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Snapdishの料理写真:豚肉と凍み大根の煮物
豚肉と凍み大根の煮物
自称自炊 久しぶりの料理 凍み大根 豚肉 煮物
材料: 豚肉 凍み大根 戻し汁 みりん 醤油 砂糖 だしの素 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物🍂
ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物
おはよ ございます 今日は音楽発表会の代休で 娘はお休みです 先日作った里芋と蓮...
材料: 里芋 蓮根 酒 コチュジャン 砂糖 醤油 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:黒酢と梅の甘辛蒲焼き~😋
黒酢と梅の甘辛蒲焼き
ご飯の上にのせて丼ぶりにしたり お弁当にも良いよ 今から梅雨本番 さっぱり系食べ...
材料: 鰯 4尾 小麦粉 適量 酒 みりん 醤油 各大さじ2 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:パール柑ピール
パール柑ピール
先に投稿した パール柑とカニカマ 新玉ねぎのサラダ で 実は使ったので 皮はピー...
材料: パール柑 皮 グラニュー糖 水
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Snapdishの料理写真:レバー、ハツ、ズリ🐔
レバー ハツ ズリ
いつもは醤油を多目に入れるのですが 今回は塩だけであっさりと お好みでカラシをつ...
材料: レバー ハツ ズリ 葱生姜のクズ
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Snapdishの料理写真:赤蕪で酢花 お弁当に彩りで🌹
株式会社トキワさんのべんりで酢
モニター当選しました🎁
赤蕪で酢花 お弁当に彩りで 株式会社トキワさんのべんりで...
初めてSDのモニター当選しました いつもお弁当の彩りに作る 酢のお花を作りました...
材料: 赤蕪 べんりで酢
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ🥗with淡紫
レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ with淡紫
食卓を紡ぐおたより便 で届いた淡紫 うすむらさき 到着直後から使い倒してます 鶏...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 醤油 淡紫 酒 唐辛子輪切り 蓮根 貝...
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Snapdishの料理写真:おかずいりこは、絹しょうゆと酢で
おかずいりこは 絹しょうゆと酢で
みるくここあさんが 気に入って よく作ってくれてます 元祖 黄金比率のレシピが見...
材料: いりこ 砂糖 酢 醤油 微調整してね
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Snapdishの料理写真:真っ黒な生地のイカ墨ピッツァ♪(`ー´ゞ-☆
真っ黒な生地のイカ墨ピッツァ ー ゞ
SDにイカ墨のピッツァはあまり無かったので作りました ノ
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 岩塩 上白糖 オリーブオイル 発酵...
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Snapdishの料理写真:前菜♡
前菜
大した料理じゃないけど それっぽく 笑
材料: 帆立 胡瓜 トマト 玉ねぎ コンソメ ゼラチン
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:リサイクルピクルス液でサバ缶のお寿司
リサイクルピクルス液でサバ缶のお寿司
こう見えて お寿司 我が家ではほぼ常備している自家製ピクルス 野菜のエキスが染み...
材料: 酢飯 サバ缶 きゅうり サラダ菜やクレソンなど 昆布茶
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Snapdishの料理写真:真空調理ね鶏むね肉味噌漬け焼き
真空調理ね鶏むね肉味噌漬け焼き
しっかりむね肉に味を付けてから焼いて じっくり真空調理
材料: 鶏胸肉200g あわせ味噌80g 醤油 砂糖 粒山椒 酒 唐...
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Snapdishの料理写真:手作り♡包丁を一切使わない炒飯!(笑)ダシダ&塩麹入りの我が家のネギ塩ダレ使用①♪
手作り 包丁を一切使わない炒飯 笑 ダシダ 塩麹入りの我...
手抜きの炒飯 笑 包丁一切使いません 笑 でも むっちゃ美味しいので是非 作って...
材料: 鮭フレーク 桜エビ 天かす 奴ネギ ごま油 にんにくすりおろ...
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