お正月用のお煮 はいつもみんなとりあえず食べてる感じで おかわりしてくれないので...
材料: 鶏もも肉 人参 れんこん 干し椎茸 戻して こんにゃく たけ...
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パスタ用のポルチーニクリームソースを使って簡単にリゾット風 パルメジャーノレッジ...
材料: 2人分 舞茸 エリンギ にんにく バター パスタ用ポルチーニ...
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豚肉は生姜焼き用っていうのを買ったら少し厚めに切られてていい感じ 玉ねぎを少し厚...
材料: 豚肉ロース薄切り 玉ねぎ 焼肉のタレ みりん しょうが 付け...
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塩麹の塩辛さにもよるのでそれぞれの調味料の分量はお好みで変えて下さいね
材料: スパゲッティ 冷しゃぶ用豚ロース薄切り 水菜 きゅうり 塩麹...
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きつねうどん 力うどん 度に つのうどんが楽しめるようにしてみた 油揚げを煮てか...
材料: 茹でうどん 市販品 稲荷餅 2個分 切り餅 油揚げ パスタの...
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簡単で美味しい 見た目アレですが 豆腐と卵液の優しい味にのりの香りと塩気がとって...
材料: 絹ごし豆腐 ー卵液ー 卵 塩 出汁 ーのりあんー 焼き海苔 ...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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昨夜 夜更けに急におやつを作りたくなって焼き焼き マシュマロがあったのでちぎって...
材料: バター 三温糖 卵 強力粉 アーモンドプードル BP アール...
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簡単より旨さを重視しながらも 時間短縮しつつ夏らしい辛くスパイスの風味を感じる一...
材料: メイン食材 豚肉 カレー用 しょうゆ カレー粉 オ一ルスパイ...
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