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Snapdishの料理写真:大根とちくわのグラタン
大根とちくわのグラタン
焦げて写真が残念だけど 冬の美味しい大根でするとまた格別です 料理上手なお友達に...
材料: 大根 中 半分 じゃがいも 1こ ちくわ 2本 玉ねぎ 半分...
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Snapdishの料理写真:アボカドチャウダーパスタ
アボカドチャウダーパスタ
アボカドが好きです ちょっとグリーンなスープ 先日即席に作ったチャウダーにアボカ...
材料: アボカド ベーコン 白菜 肉団子 市販の鍋用 玉ねぎ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:ずんだ風バジル和え素麺をじゃがいもの冷たいスープをからめて頂きます!
ずんだ風バジル和え素麺をじゃがいもの冷たいスープをからめ...
枝豆をフードプロセッサーで刻み バジルソースと合わせて素麺に和えました セブンイ...
材料: 素麺 枝豆 バジルソース 檸檬汁 じゃがいもの冷たいスープ ...
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Snapdishの料理写真:おからサラダ
おからサラダ
結構イケた
材料: おから きゅうり 2本 カニカマ 4本 ツナ缶 1缶 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:桜えびの炊き込みご飯弁当
桜えびの炊き込みご飯弁当
先日駿河湾に行った時に購入した桜エビを使って炊き込みご飯 生姜と一緒に炊き込みま...
材料: お米 水 釜揚げ桜えび 桜海老 乾燥 料理酒 塩 大葉
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:レンジで炒り玉子🐣
レンジで炒り玉子
レンジで炒り玉子を作りました 鍋で炒るのも良いですが 鍋に卵がつくと洗うのに手間...
材料: 卵 砂糖 味醂 粉末昆布だし
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Snapdishの料理写真:アスパラとオクラの胡麻和え 〜らでぃっしゅぼーや
アスパラとオクラの胡麻和え  らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやのモニターも最終回になってしまいました 最後に地味ですが美味し...
材料: オクラ アスパラガス ねり胡麻 白 これ うま つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:帆立とグリーンピースの炊き込みご飯弁当
帆立とグリーンピースの炊き込みご飯弁当
お弁当
材料: 帆立の缶詰 グリーンピース 醤油 酒 塩 米
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Snapdishの料理写真:アップルジンジャーケーキ❤︎
アップルジンジャーケーキ
養命酒さんから頂いた 琥珀生姜酒を使って アップルジンジャーケーキ を焼いてみま...
材料: りんごの甘煮 レンチン 琥珀生姜酒入り 卵 菜種油 牛乳 琥...
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Snapdishの料理写真:前回の柚子塩そぼろを使って😋
    白滝のそぼろ炒め🍴ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
前回の柚子塩そぼろを使って 白滝のそぼろ炒め
先程の作りおきと白滝と豆苗を合わせた炒め物にしてみたよ 柚子塩そぼろが具にも味付...
材料: 柚子塩そぼろ 白滝 豆苗 ごま油 白炒りゴマ
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Snapdishの料理写真:我が家のココナッツミルク
我が家のココナッツミルク
難しそう と思っていたココナッツミルク 旦那氏の好物のヒトツなので試行錯誤でたど...
材料: タピオカ 水 ココナッツミルク ココナッツミルク ココナッツ...
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Snapdishの料理写真:新たまねぎのステーキ/wなめこソース
新たまねぎのステーキ wなめこソース
新たまねぎの甘味を 味わい尽くしました リピ決定 美味しかった
材料: 新たまねぎ なめこ ごま油 醤油 味醂 料理酒 ポン酢 木の...
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