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Snapdishの料理写真:かぼちゃの醤油風味カラメルナッツがけ
かぼちゃの醤油風味カラメルナッツがけ
かぼちゃはただのレンチンでカラメルソースをかけただけ カラメルソースにしょうゆを...
材料: かぼちゃ 砂糖 水 しょうゆ 湯 アーモンドスライス
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:チヂミでもっちり〜ू(・ิ ॄ・ิू๑)
チヂミでもっちり
にピッタリっ
材料: 小麦粉 いりこだし 水 たまご 塩 人参 人参 たまねぎ タ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:じゃがショコラ
じゃがショコラ
昼のテレビの料理コーナーで作ってた簡単スイーツ 粗熱とれてから味見します 楽しみ
材料: 新じゃが 男爵が良いとのこと 板チョコ ピーナツバター 卵
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Snapdishの料理写真:☆しのぶ飯☆
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物にメルトロリッチ🍀*゜
大根の煮物にメルトロリッチ
前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
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Snapdishの料理写真:【イベントレシピ】大豆のお肉のキーマカレー
イベントレシピ 大豆のお肉のキーマカレー
2月3日 大豆ミートをたっぷり体験 オンラインイベント でご紹介した 講師のソイ...
材料: 大豆のお肉の下処理 大豆のお肉 乾燥ミンチ a すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉のスープ
蕪の葉のスープ
立派な蕪を買いました 使いきれないほどの葉っぱがもれなくついてきました さあどう...
材料: 蕪の葉 玉ねぎ 水 牛乳or豆乳 コンソメ ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:休日・ブランチ・パンケーキ
休日 ブランチ パンケーキ
今回は伯母の家で採れた柚子で作ったジャムと金柑の甘露煮をトッピング その時々の旬...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 卵黄 牛乳 卵白 ココナッツオイ...
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Snapdishの料理写真:野菜のスパイス炒め
野菜のスパイス炒め
カレー粉入ってないけどカレー味
材料: 豚ひき肉 ターメリック 塩 オリーブオイル みじん切り生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ピーマン焼きびたし
ピーマン焼きびたし
ピーマンがっつり食べたくて 笑 旦那さんピーマン好きで ピーマン 個ペロリ
材料: ピーマン カボチャ スライス 鰹節 水 醤油 みりん 酒 塩
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Snapdishの料理写真:白身魚の南蛮
白身魚の南蛮
魚嫌いな子どももパクパク食べてくます o
材料: 白身魚 塩こしょう 小麦粉 卵 水 ゆで卵 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシ、枝豆、はんぺんの寄せ揚げ焼き💕
トウモロコシ 枝豆 はんぺんの寄せ揚げ焼き
テレビでやっていたのがとても美味しそうだったので トウモロコシの甘さとはんぺんの...
材料: テレビで見たのを覚書に はんぺん 枝豆 茹でたトウモロコシ ...
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