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Snapdishの料理写真:雲丹と鮑の炊き込みご飯
雲丹と鮑の炊き込みご飯
お友達のインスタで 鮑の炊き込みご飯の投稿を見て 有難いことに暮れにいただいた鮑...
材料: 鮑 塩ウニ これうまつゆ 米 水 サラのり 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:包まない餃子?シュウマイ? (えのき入り)
包まない餃子 シュウマイ えのき入り
餃子 簡単料理 中華料理 包もうと思ってたけど 途中でめんどくさくなってこうなり...
材料: シュウマイの皮 豚ひき肉 白菜 ニラ えのき 醤油 酒 ごま...
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Snapdishの料理写真:ダナブルー(チーズ)を巻いたくるみパン
ダナブルー チーズ を巻いたくるみパン
チーズならなんでも好きなのでダナブルーを巻いて焼くのにチャレンジ 臭いかな と思...
材料: 強力粉 春よ恋 全粒粉 大豆粉 水 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:台湾スイーツQQボール(空気抜き忘れずに‼️)
台湾スイーツQQボール 空気抜き忘れずに
タピオカ粉を使える料理を検索して見つけました 本場の味は知りませんが美味しくでき...
材料: 蒸したサツマイモ 砂糖 タピオカ粉 サラダ油 塩 水
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Snapdishの料理写真:出汁がら昆布とおかか
出汁がら昆布とおかか
簡単 酒の肴
材料: 昆布 おかか 醤油 酒 みりん 砂糖 ごま
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Snapdishの料理写真:れんこん入り煮込みハンバーグ〜甘酒で味噌ソース〜
れんこん入り煮込みハンバーグ 甘酒で味噌ソース
味噌を糀甘酒で溶いて味噌ソースを作り煮込みハンバーグを作ってみました アレコレと...
材料: れんこん 玉ねぎ中くらい 鶏ひき肉 木綿豆腐 しょうがみじん...
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Snapdishの料理写真:鶏と栗の釜飯風
鶏と栗の釜飯風
鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...
材料: お米 水 醤油 酒 みりん 鶏肉 天津甘栗 剥いてあるのん ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根人参( ´ ▽ ` )ノ
切り干し大根人参
福島の郷土料理 いか人参のイカを切り干し大根で
材料: 切り干し大根 人参 昆布 酒 醤油 すし酢 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:大根が染み込んでる〜(o^^o)ぶり大根♪
大根が染み込んでる o o ぶり大根
新鮮な大根をたくさんいただき 大根多め
材料: 大根 ブリ しょうが 水 昆布 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:きのこ入り野菜の酢の物🍻
きのこ入り野菜の酢の物
酒の肴二品目 この酢の物は身体の中の毒を出してくれるキノコと野菜が沢山入り 幾ら...
材料: えのき茸 生椎茸 キクラゲ 大根 人参 さやえんどう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのコチュマヨソース*
厚揚げのコチュマヨソース
またまた簡単料理です 絹厚揚げを使って 少しピリ辛だけどマヨネーズ入りなので マ...
材料: 絹厚揚げ 葱 鰹節 コチュジャン マヨネーズ 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
退院後にリフレッシュ成功 のレーズン酵母さんで あゃちゃんの言った通りレーズンは...
材料: ソレドォル 全粒粉 酵母液とレーズン 水 塩 はちみつ あれ...
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Snapdishの料理写真:具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポター...
cuisine francaise emuNの笹嶋シェフ考案レシピをご紹介 o ...
材料: ポタージュ 玉ねぎ スライスしておく マッシュルーム スライ...
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