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Snapdishの料理写真:麻婆用の肉茄子♪
麻婆用の肉茄子
麻婆春雨を作る予定なので余ったお茄子も入れて肉茄子を作っておきます 残ったら冷凍...
材料: 豚ひき肉 お茄子 細か目のサイコロ切り キクラゲ 白ネギ み...
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Snapdishの料理写真:ポン酢を使って*豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
ポン酢を使って 豚バラときのこのガリマヨぽん炒め
台風凄かったですね 土曜日に来るとテレビでは言っていたんですけど 雨はポツポツく...
材料: 豚バラ肉 きのこ 私はしめじと椎茸 サラダ油 にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:♯206 つくねの照り焼き♪
206 つくねの照り焼き
沢山作って冷凍保存
材料: 鳥挽肉 豆腐 パン粉 塩胡椒 長ネギみじん切り 卵白 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鱈のW昆布〆
鱈のW昆布
鱈の昆布 は鱈子 真子 をまぶして頂くのですが真子が無かったので黒とろろをまぶし...
材料: お刺身用の鱈 昆布 黒とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:♯425 バジルソース♪
425 バジルソース
パン各種 パスタ ポテトなど使い方いろいろ たくさん作って冷凍保存
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ ドライイースト 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:和〜婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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Snapdishの料理写真:🍀杏仁豆腐マンゴー添え♪
杏仁豆腐マンゴー添え
杏仁豆腐によく合うマンゴーをトッピング なつめが無かったから プルーンと枸杞をの...
材料: 牛乳 400g 杏仁霜 20g 粉寒天 3 4g 砂糖30g...
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Snapdishの料理写真:プレーンアイスボックスクッキー
プレーンアイスボックスクッキー
もろくて崩れ易いくらいサクサクのクッキーです
材料: ケーキ用マーガリン バター 薄力粉 砂糖 卵黄 バニラオイル...
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Snapdishの料理写真:エノキの根元の甘辛煮
エノキの根元の甘辛煮
最近流行 エノキの根元をフライパンでソテーして 丼物みたいな甘辛汁をかけて玉子で...
材料: エノキの根元 玉子 醤油 砂糖 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:超簡単 漬けて焼くだけで焼豚 #これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けて焼くだけで焼豚  これうまつゆひろめ隊
またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のピラフ
ラム肉のピラフ
ヨルダンのマンサフ風
材料: ラム肉 白米 ジャガイモ にんじん 玉ねぎ ヨーグルト バタ...
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Snapdishの料理写真:テレワークランチ💻冷やしカレーうどん
テレワークランチ 冷やしカレーうどん
今日も蒸し暑い 作り置きのカレー食べなきゃって事で 冷凍うどんをレンチンしてキュ...
材料: 冷凍うどん カレー ほんだし
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Snapdishの料理写真:後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた【上州麦豚の角煮】✨
後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた 上州麦豚の角煮
箸で切れる柔らか豚の角煮 今回はレシピも書いてみました 隠し味にシナモン風味をつ...
材料: 材料名 豚バラブロック 米ぬか 水 酒 砂糖 濃口醤油 シナ...
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Snapdishの料理写真:黄身の香り漬けでかき揚げ丼
黄身の香り漬けでかき揚げ丼
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: 玉ねぎ ネギ 小エビ 小麦粉 黄身 醤油 化学調味料調味料無...
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