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Snapdishの料理写真:栗かぼちゃの濃厚ケーキ。
栗かぼちゃの濃厚ケーキ
生クリーム不要なのに濃厚で す
材料: 栗かぼちゃ 無塩バター 薄力粉 振るっておく 砂糖 牛乳 卵
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Snapdishの料理写真:いちごサンド🍓
いちごサンド
苺を箱詰めで送ってもらえる機会 今年2回目 1回目はスイーツも作らずそのまま食べ...
材料: 食パン 苺 生クリーム 砂糖
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Snapdishの料理写真:メラメラメラーーン🔥の蓮根チーズin春巻き😍💗
メラメラメラーーン の蓮根チーズin春巻き
数週間まえから春巻きが食べたくて 昔はよく作ってたんだけど 最近はあの手間がなか...
材料: 春巻き皮 小間切れ豚肉 人参 千切り 蓮根 輪切り 短冊切り...
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Snapdishの料理写真:なすのトロトロ蒸し焼き 〜白だし風味〜
なすのトロトロ蒸し焼き  白だし風味
野菜料理 簡単料理
材料: なす 白だし 水 ごま油 鰹節 白いりごま 水菜 付け合わせ...
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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮のせ冷やしまぜそば
豚の角煮のせ冷やしまぜそば
月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:疲れを癒すさつまいもポタージュ♡
疲れを癒すさつまいもポタージュ
今日はお芋掘りでした たくさん採って 疲れた体にほっこりポタージュ 艸 クルトン...
材料: 皮を剥いたさつまいも 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:紅茶シフォンケーキ☆
紅茶シフォンケーキ
また適当レシピでごめーんw 紅茶の香りがスゴイ しゅわしゅわに仕上がったよ
材料: 卵白 砂糖 塩 卵黄 砂糖 サラダ油 紅茶ティーパック 水 ...
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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Snapdishの料理写真:朝粥でゆったり朝ごはん
朝粥でゆったり朝ごはん
良い季節ですね なかなか日頃はドタバタと忙しい朝ですが たまにはゆったりした時間...
材料: 米 ほうじ茶 塩
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Snapdishの料理写真:レンズ豆とソーセージの煮込み🇫🇷🥓🍸
レンズ豆とソーセージの煮込み
フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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Snapdishの料理写真:しっとりマドレーヌ(*´ー`*)
しっとりマドレーヌ ー
おやつにマドレーヌを焼いてみた 生地をしっかり寝かせることで すぐに焼くより美味...
材料: 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 卵 砂糖 は...
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