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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト煮🐓🍅
鶏肉のトマト煮
ちょっとひと手間でレストランの味に 旬のきのこを使った爽やかなチキンのトマト煮で...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 きのこ類 2種類 にんにく ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:悪魔のおにぎり
悪魔のおにぎり
天ぷら粉が余ったので ついでに天かす作っておにぎりしちゃいました 食欲そそります...
材料: 天かす めんつゆ 大葉 塩こんぶ のり
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Snapdishの料理写真:チリ茄子
チリ茄子
チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のホワイトソースカボチャグラタン
糀甘酒のホワイトソースカボチャグラタン
ホワイトソースに甘酒を使用して カボチャと甘酒の自然な甘さを楽しめるレシピにして...
材料: 糀甘酒 小麦粉 牛乳 バター Aコンソメ A塩胡椒 カボチャ...
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Snapdishの料理写真:合わせ柿~焼酎で渋柿を甘くする、覚え書き
合わせ柿 焼酎で渋柿を甘くする 覚え書き
渋柿を 焼酎で甘くする方法の 覚え書きのため アップしました 渋ければ渋いほどタ...
材料: 渋柿 焼酎
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Snapdishの料理写真:レンジでトマトリゾット風1
レンジでトマトリゾット風1
まずはレシピ通り 美味しいのだけど やっぱり旨味が足りない トマトとお米とチーズ...
材料: 冷やご飯 トマト水煮 とけるチーズ 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:竹輪とピーマンの胡麻油和え
竹輪とピーマンの胡麻油和え
こちらも男子ごはんレシピ
材料: ピーマン 竹輪 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:レモン塩マリネのサーモンソテー(o′ω‵o)
レモン塩マリネのサーモンソテー o o
国産レモンを使って レモン塩なるものを仕込んでいるので 活用してみましたw
材料: サーモン レモン塩 白ワイン オリーブオイル 胡椒
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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
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Snapdishの料理写真:自家製梅酒の豚角煮🍖
自家製梅酒の豚角煮
毎年 旦那様の実家でお義父さんの自家製梅酒をいただきます 大量に貰うので 料理に...
材料: 豚バラ肉 茹でる時用の生姜 ネギの緑の所 梅酒 100ccく...
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Snapdishの料理写真:韓国料理 『あさりのカルグクス』(바지락칼국수) 海老プラス
韓国料理 あさりのカルグクス 海老プラス
昨日ハイカロリーだったのと 今夜飲み会ということもあり ローカロ晩ご飯 韓国のあ...
材料: 魚粉 いりこだしの素 塩 おろしニンニク おろし生姜 水 海...
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Snapdishの料理写真:ラザニア、アボカドサラダ、🍒ティー
ラザニア アボカドサラダ ティー
ミートソース ホワイトソース パスタを 層に重ねたよ
材料: アボカド 玉ねぎ 海老 レモン汁 マヨネーズ シーザードレッ...
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛醤油炒め
鶏の甘辛醤油炒め
今日は家呑み にしても朝 昼 夜続けて鶏や
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 白ごま ネギ 一味唐辛子
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