韓国料理 『あさりのカルグクス』(바지락칼국수) 海老プラス

昨日ハイカロリーだったのと、
今夜飲み会ということもあり、
ローカロ晩ご飯。

韓国のあったか饂飩です。

自家製魚粉(乾煎りした、いりこと鰹荒削りをフープロで粉末にしたもの)とアサリ、殻つき海老のベースに塩少々、生姜、ニンニクのみのアッサリ味。

野菜は基本的にズッキーニと人参を細切りにしますが、食べ応えをUPさせるために半月切りに。

お好みで、海苔や胡麻、胡椒、辣油をプラスすると、味の幅が拡がります。

レシピ、また、ちゃんと書きますね(^ ^)

あ、出汁に昆布もはいりますが、
昆布を切らしていたため、昆布茶粉末を入れました(^◇^;)

おっきなアサリ！！おいしひょーー
出汁がすごいね！！^(=^ω^=)^

ホント‼✨ 出汁がメッチャすごそ〜(♡∀♡)*✨
色んな物入れて色々楽しめそうだし、いいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
美味しそうだもん⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛

わぁ♡めっちゃ美味しそう
アサリおっきーね(●癶艸癶)

手作り魚粉のだしで、新鮮な
魚貝類のだしがでて、すごく
美味しそう(*>U<*)
それに綺麗に、具をいれてあるところ見習わなきゃ*\(^o^)/*

美味しそう〜♡
こんなに沢山魚介類が入るとホント美味しいでしょうね꒰ ´͈ω`͈꒱♡ 涼しくなってきたから、そろそろ鍋が恋しいです(๑´ڡ`๑)
BLTにリスナップありがとうございました٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

魚介スープにシンプルな味付けだから、韓国に関わらず、世界各国、海が面している国ならどこでもありそうなお料理よネ(^◇^;)

魚粉は大活躍するよ〜！
だしの素とは違った風味で、
お好み焼き、ラーメン、炒飯、なんでも(o^^o)

んーまさにカメラワーク（笑）
旬の4〜5月頃のものより
はるかに小さいの〜(^◇^;)

アハハハ\(//∇//)\
その割には海老にネギがぴろ〜ん
でしょう？
スナップもコメントもいつも詰めが甘いんです(^◇^;)

あいよ〜(^◇^;)
カツレシピ、ありがとうネ〜\(//∇//)\❤❤❤

ハーイ\(//∇//)\

夏場は熱いものを嫌がる旦様なんでね〜。

ボチボチ残暑の疲れがやってきますから(^◇^;)

ゆ〜ちんちゃん！
韓国料理って聞くだけで、キューーン💖💖💖とくるわ！
ヽ(*^∇^*)ﾉ

あれ⁉ レシピに辛味系ない〜Ʃට̢̧•ꈊ͒•̆٩ට̡!!!!
ってことで、🌟🌟🌟
はよ食べたいっ\(//∇//)\

海鮮たっぷり、美味しそう《*≧∀≦》
豆腐のレアチーズにリスナップありがとう(o^－^o)

毎度リスナおおきに。

アハハ（≧∇≦）韓流好きさんですか？
私は激辛大好きでしたが、胃潰瘍で半月ほど唐辛子を絶ったら、今ではヒーハー全くダメ子になりました(^^;;

ウンウン！私もこれ、辛くないから好きなんです(^◇^;)

胃腸が弱っているときや、病み上がりには最適メニューですョ♫

ハーイ\(//∇//)\
魚介ベース、大好きなんです(^◇^;)

ハーイ\(//∇//)\美味しそうだたので〜♫

いつもリスナ有難う💋

辛いですか:D

毎度毎度、リスナ、もぐもぐ沢山おおきに。

凄い👏自家製魚粉使ってるんや👏
無添加でいいダシが出そうやね。
美味しそう😻

ハーイ♪( ´▽｀)今度、神戸行ったときにスパイス買いあさる〜(^o^)/

これ、全く辛くないんです。
私が辛いのが得意でないのと、
旦那はIT技術者なので、殆ど座り仕事が多いようなので、痔対策にも、激辛は作らないんです(^^;;

ハーイ♪( ´▽｀) 老舗かな？名門コースが気になります！

ずいぶん若い頃ですが、関西の猪名川にあるアートレイクというゴルフ場のマスター室で、スコア管理やキャディ采配、コンペの成績表データ管理などをしていました(^^;;

頭でっかちで、プレーはてんでダメ子です(´Д` )

旦那が、魚粉を使うと何でも絶賛する魔法の粉（笑）

味噌汁や、ラーメン、ちゃんぽんなどに入れると旨味が増すよ〜♪( ´▽｀)

ご丁寧にありがとうございます:)
ふと、プロフをみると
こちらで301歳ですね!!
おめでとうございます！

追伸
300歳記念べんべんは
もぐ逃げしたみたいです:(
失礼しました!!!!

귀부인 만드는 요리 에 마음을 빼앗 겼습니다‼
((o+ﾟ馬路ｧﾘｶﾞ㌧ﾟ+o))○o｡(p∀｀●ﾉ.+ﾟ*｡

私にも出来る？
やってみよかな。
干しエビと昆布を粉末にした事あるわ。同じ要領でいいいかな？

ゆ〜ちんちゃん！
このスープ、めちゃうまだよ〜
ε=ε=ε=(ﾉTдT)ﾉ ﾜｱｧｧ･･!!💖💖💖💖

夏に疲れた体に染み渡ります〜！
ありがとうございます✨
大満足です！！✨✨✨(*˘︶˘*).｡.:*♡

ハーイ、久しぶりの西宮ＣＣへ行ってきました。３週間ぶりのゴルフで疲れました。最初のハーフはよかったけど、後はビールのせいかバテバテでした。でも、帰ってから夕食はちゃんと作り、投稿して置きました。ご覧になって下さい。

うわあ！めちゃくちゃ知ってる！
宝塚G.Cの北側！宝塚から芦屋に抜ける道の途中ですネ*\(^o^)/*

うちの従兄弟が、宝塚G.Cの嶋田プロの師弟で、現在愛宕原に居ますo(^▽^)o

あ！お料理、見に行きまーす！

もーびっくらコキコキ子です(^^;;

作ったよ投稿のお知らせが来て、
暫く全身鳥肌でフリーズしましたよ
🙀🙀🙀🙀🙀

今から見に行きまーす！
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

出来る出来る‼
私に出来る料理は、大抵、SDの皆さんには出来るはず！

うち、ぜんぜん、アカんたれやもん〜(^◇^;)

はい。いつも、宝塚ＣＣの前を通って行ってます。愛宕原もたまに行きますよ。
そうですか、宝塚のご出身でしたか。今はご主人の絡みで呉ですか。
私も広島には６年余り住んでました。安佐南区でした。広島も良かったなぁ〜。

あらま！愛宕原も⁉

専属プロの渡名喜弘人(仁)です(^◇^;)
詳しく言えば、母の従兄弟になります。
弘人はプロになる際に改名した名前ですが、元々は仁なんです。

はて、現在はどちらを使っているのかな？

もう、長年ご無沙汰しています(^^;;

そうですか。今度行く機会があれば、それとなくお尋ねします。

温厚で気さくな人間なので、気軽にお声をかけてみて下さい(^^;;

しかし、凄いですね！

私は練習場オンリーなので、
フルセットがww全く活用されていません(^^;;

音頭の練習場へ路線バスで、1wドライバーと7i の二本のみ握りしめて〜(^◇^;)

旦那がしないので、つまらんです(^^;;

音頭まで行かれるんですか?
旦那さんがしないと・・・、つまらんとですね。

呉の米軍弾薬庫のある広はよく行きましたよ。呉は海軍、歴史のある落ち着いた、坂の多い街だったかな？
懐かしいなぁ。倉橋島へ渡る時は目が回ったなぁ。
広島の生活を満喫して下さい。