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Snapdishの料理写真:パリッと焼いた鶏の万能ソースがけ
パリッと焼いた鶏の万能ソースがけ
万能ソースはさっぱり和風ソース 色々な料理に使えます
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル 大根おろし 万能ネギ 小口切り え...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム
柚子ジャム
覚え書き
材料: 柚子の皮 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:川満さん家の醪豚バラ肉で巻いた太陽のプチトマト
川満さん家の醪豚バラ肉で巻いた太陽のプチトマト
昔々 緑研さんが作っていた フルーツトマト に驚いたものですが こちらのトマトは...
材料: 豚バラ肉 完熟プチトマト 大きめ
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋withビール
ミルフィーユ鍋withビール
大根と豚バラのミルフィーユ 身体も温まってビールも美味しい
材料: 昆布 水 大根 豚バラ 舞茸 塩 柚子 ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
キャロットラペ サラダ ホクレンてんさい糖
材料: 人参 酢 てんさい糖 粒マスタード オリーブオイル お好みで...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの野菜スープ
大豆ミートの野菜スープ
大豆ミート ダイスラボ 野菜 簡単調理
材料: 野菜類 残り物で良い 固形コンソメ 塩 胡椒 大豆ミート ブ...
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Snapdishの料理写真:🔷帆立ど・みそバター焼き🔷
帆立ど みそバター焼き
北海道産殻つき帆立 昨日の 仕事帰りに半額 暑いから トースター グリルが大活躍...
材料: 殻つき帆立 ど みそ監修濃厚みそ 日本酒 生塩糀 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:白菜の重ね蒸しです。お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジューシー☆
白菜の重ね蒸しです お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジ...
煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り揚げ団子 ( 作りおき )😊👍🏼
蓮根入り揚げ団子 作りおき
先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:エスニック風 海老と白身魚とれんこんのパン粉揚げ
エスニック風 海老と白身魚とれんこんのパン粉揚げ
ビタントニオのフードプロセッサーで 海老とれんこんのしんじょを作ってみようと思っ...
材料: 食パン パン粉にする用 れんこん むき海老 白身魚 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:今宵の聖水の供
今宵の聖水の供
薄切り菊芋のうらごし梅和えどす 菊芋切って梅干し和えただけの一品 これだけで聖水...
材料: 菊芋 梅干し 芥子の実
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Snapdishの料理写真:照り焼きアボカドマヨネーズ🥑🍀*゜
照り焼きアボカドマヨネーズ
以前長芋の照り焼きマヨネーズは 作りました まりおさんがいっぱい作ってくれた そ...
材料: アボカド うまかばい 水 片栗粉 マヨネーズ 刻みのり
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Snapdishの料理写真:ピーナッツみそ
ピーナッツみそ
料理本見ながら作ってみて リピートしたいと思った調味料 くるみも入ってて食感が良...
材料: ピーナッツバター 大さじ3 マヨネーズ 大さじ3 くるみ 大...
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Snapdishの料理写真:Pitta a re patate 方言 (Pizza di patate)
じゃがいものピザ
Pitta a re patate 方言 Pizza d...
見た目は素朴だけど すっごく美味しい パルミジャーノがたっぷり入っています おつ...
材料: じゃがいも 小麦粉 パルミジャーノ 又はグラナパダーノ 塩 ...
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