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Snapdishの料理写真:オリーブとドライトマトのクッペ☆
オリーブとドライトマトのクッペ
先週のお休みはどこにも出かけずに激しくパンを焼いてました 楽しかったなぁ これも...
材料: リスドォル 塩 酵母 水 ブラックオリーブ スライス ドライ...
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Snapdishの料理写真:いちじくクルミあんぱん
いちじくクルミあんぱん
フィグ酵母元種使い切りです クルミあんぱんを焼きました いちじくの風味とあんこ ...
材料: 酵母液 ドライフィグ 水 元種 酵母液 ガーしたフィグ 強力...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのバゲット修行
久しぶりのバゲット修行
久しぶりにバゲットを焼きました イーストですがの まぁ まぁ まぁ w バゲット...
材料: リスドォル ドライイースト 赤サフ モルトパウダー はちみつ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ風 捏ねないパン
中は、持っちり食パン
カンパーニュ風 捏ねないパン 中は 持っちり食パン
捏ねないパン カンパーニュ風
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:シュトーレン☆
シュトーレン
おはようございます ここ数日 手荒れと指先の怪我でいろいろテンションがた落ちで ...
材料: 強力粉 牛乳 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 角切りマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ #春のおうちパン祭り
フォカッチャ 春のおうちパン祭り
簡単料理 テーブルブレッド フォカッチャ
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 じゃがいも 水 オ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉ベーグル*巨峰酵母
全粒粉ベーグル 巨峰酵母
久しぶりに 元種で作ってみた いつも面倒くさがってストレートだったんだけど 巨峰...
材料: 強力粉 全粒粉 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:ほんのり甘い♡生クリーム入りしっとりミルキーパン( ´ ▽ ` )
ほんのり甘い 生クリーム入りしっとりミルキーパン
パン好きの娘が すごい顔して迫ってくる 笑 最近フランスパンやら甘くないのばかり...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 生クリーム 水 バター
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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュ♡
パンドカンパーニュ
こんにちは 久しぶりにパンを焼きました 休日の朝食用に
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 レモン汁 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫発酵で✨全粒粉パン🍞
冷蔵庫発酵で 全粒粉パン
できるだけ短時間で発酵させ 朝に焼きたてを食べたいって時に レンジ発酵だから20...
材料: バター 牛乳 イースト 塩 砂糖 強力粉 全粒粉
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Snapdishの料理写真:塩パン♥︎
塩パン
カリッ ふわっの 塩パン 前に一度作った時は 何個も手が出るかんじではなかったけ...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バター 加塩バター
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Snapdishの料理写真:クランベリーとクリチのソフトパン♪
クランベリーとクリチのソフトパン
友達に教えて貰ったレシピで 次男も大好きで 薄力粉も入るからふわふわ 翌日も美味...
材料: 強力粉 薄力粉 水 牛乳 クリチ バター 砂糖 塩 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:🐔滋味🌿塩麹入り手羽元参鶏湯スープ♨️
滋味 塩麹入り手羽元参鶏湯スープ
遅ればせながら ひぃちゃーん 300投稿 おめでとうございます ひぃちゃんのキッ...
材料: 鳥手羽元 水 酒 スライスにんにく 千切り生姜 斜め切りネギ...
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Snapdishの料理写真:シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
Liz
シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
ペコリでは何度も投稿してるLiz家のフォカッチャ o o この日はシラスとモツァ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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