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Snapdishの料理写真:ケチャップライス入りチキン♪
ケチャップライス入りチキン
チーズとケチャップライスを入れたボリュームチキンです チキン  鶏肉
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 鶏手羽元用 焼肉のタレ プロセスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:放ったらかしで♬塩レモンローストチキン
放ったらかしで 塩レモンローストチキン
こんにちは あっちこっちで素敵な投稿を見かけますが あんみつ家ではお財布事情で ...
材料: 鶏手羽元 塩麹 にんにくチューブ レモン汁 黒胡椒 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ブール☆
ブール
こんばんは 近所のスーパーに 強力粉売ってなくて 最近は 薄力粉のパンばかり焼い...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:いつものライ麦ベーグル
いつものライ麦ベーグル
ツヤがでました 艸 ケトリングいつもより短めです
材料: 強力粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ブラックペッパーとチーズのミニフランス
ブラックペッパーとチーズのミニフランス
角切りにしたプロセスチーズとブラックペッパーを たっぷりと生地に巻き込んで焼き上...
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:タコのパン粉焼きと甘エビとホタテの和風カルパッチョ♪
タコのパン粉焼きと甘エビとホタテの和風カルパッチョ
昨日は成田山に初詣に行ってきました 人がいっぱいー 成田山に行くといつも行く鰻屋...
材料: 茹で 蒸し タコ 塩胡椒 レモン汁 ニンニクみじん切り パン...
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Snapdishの料理写真:手が止まらないっ!! 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ♡
手が止まらないっ 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ
おはようございますo o 一昨日試し焼きをした湯種の塩パン 味見をした瞬間 やっ...
材料: 湯種 準強力粉 ブリアンス 熱湯 本捏ね 準強力粉 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:えきしおでタンドリーチキン♡
えきしおでタンドリーチキン
いつものタンドリーチキンに えきしおをプラス いつもは むね肉を使う場合は 食べ...
材料: 鶏肉 胸でも ももでも 塩 レモン汁 液体塩こうじ ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ベリー♫
ライ麦ベリー
ノアレザンが大好きです でもバリバリなハードパン 旦那さんはあんまり好きじゃない...
材料: 強力粉 ライ麦 砂糖 塩 水 イースト レーズン クランベリ...
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Snapdishの料理写真:KIBIYAベーカリーのふすま粉を使った 辛いソーセージパン
KIBIYAベーカリーのふすま粉を使った 辛いソーセージ...
久しぶりに 焼き加減も歯ごたえも 好きなタイプに仕上がりましたw ギリギリまで焼...
材料: 南のめぐみ ふすま 塩 砂糖 イースト 水 ソーセージ
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Snapdishの料理写真:★サワークリーム入りスコーン★
サワークリーム入りスコーン
芦ノ湖畔で食べたアフタヌーンティーのスコーンに感動して再現を試みる なかなかいい...
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 バター サワー...
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Snapdishの料理写真:黒ムツのオーブン焼き  ディルとマスタードソース
黒ムツのオーブン焼き ディルとマスタードソース
ホームステイしているフランス人のマリーに教わりながら フランスの家庭料理がアレン...
材料: 魚 ズッキーニ ネギ IKEAディルマスタードソース レモン...
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