養命酒さんから頂いた 琥珀生姜酒を使って アップルジンジャーケーキ を焼いてみま...
材料: りんごの甘煮 レンチン 琥珀生姜酒入り 卵 菜種油 牛乳 琥...
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ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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私にとって ミンチ肉との大きな違いは常温保存ができること STAY HOMEで買...
材料: 蓮根 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 輪切り唐辛子 料理酒 みり...
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本日はデザートです ブルーベリーのパンナコッタを紹介します パンナコッタは 僕も...
材料: ブルーベリー A 生クリーム A 牛乳 A 砂糖 B 粉ゼラ...
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今日はお料理講習会 私はスタッフ側として参加者 終わって肩の荷が下りました 今回...
材料: しいたけ エノキダケ エリンギ 長ネギ ごま油 黒炒りごま ...
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おはようございます これは 以前焼いたミートパイです レシピは ミートパイで検索...
材料: 冷凍パイシート オリーブ油 玉葱 牛肉切り落とし エリンギ ...
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今日は幼稚園のお芋掘りでした 娘が掘って来たさつまいもを使って晩ごはん o o
材料: さつまいも 小 マヨネーズ 砂糖 塩 パン粉
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お手軽に出来てしかも美味しいですよ 餃子の皮に大葉をひきます 大葉は大きければ半...
材料: 餃子の皮 1袋 ベビーチーズ二袋 私はアーモンド入りが好きな...
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本日はガッツリ丼物を紹介します 豚肉とねぎ塩ダレを使ったパンチのある丼物に なっ...
材料: 豚肩肉 ネギのみじん切り A 鶏がらスープの素 A すりおろ...
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