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肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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まんまるー なんちゅう愛おしいカタチ 練りに牛乳より豆乳のほうがふっくらするそう...
材料: 合挽き 玉ねぎみじん切り 溶き卵 パン粉 豆乳 塩 粗挽きコ...
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なんと言っても簡単で時短 それでいて しっかり味が入りボリュームもあるのでメイン...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 玉ねぎ たれ 白いりごま コチュジャン ...
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今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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味ぽんを頂いてから 思い付きですぐに作り 何回か試し 柔らかくて美味しい と自分...
材料: 豚肩ロースブロック 水 塩 砂糖 ジッパー付きポリ袋 耐熱温...
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お豆腐入りハンバーグ 牛挽き肉 豆腐 卵 玉ねぎ 玉ねぎ塩糀 パン粉 おからパウ...
材料: 牛挽き肉 絹ごし豆腐 卵 玉ねぎ糀 おからパウダー 甘酒 粒...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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長男くんがまさかのインフル中のため 夜ご飯何が食べたい って聞いたらトマトいっぱ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんじん 小さめ セロリ ニンニク しょう...
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