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Snapdishの料理写真:アボカドパン🥑
アボカドパン
なぜか 売っているのは見たことがない となると自分で作るしかない というわけで ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 アボカド 牛乳 卵 ドライイースト ココア...
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Snapdishの料理写真:メジナの中華餡かけ
メジナの中華餡かけ
写真のお皿は 45センチ 嘘です 本当は14センチ メチャメチャ小さいお魚さんで...
材料: メジナ 釣り魚 小麦粉 人参 椎茸 ニラ 葱など 酒 あれば...
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Snapdishの料理写真:“ これ。だけで ”
これ だけで
ま ん ぞ く
材料: 干した白菜 海塩 酵素シロップ 昆布 鷹の爪 粉末昆布茶 塩...
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Snapdishの料理写真:揚げ卵 オイスターソース
揚げ卵 オイスターソース
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: 卵 ターサイ 小麦粉 塩 化学調味料無添加のオイスターソース
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Snapdishの料理写真:ジョッキそば🍺温玉とろろぶっかけ
ジョッキそば 温玉とろろぶっかけ
かんぱーい グィッとノドごしスッキリ 笑 とろろぶっかけそばを生ビール風にしてみ...
材料: そば 温玉 ワカメ とろろ ネギ 白ごま めんつゆ
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Snapdishの料理写真:昭和三色弁当
昭和三色弁当
レトロな雰囲気がいいね
材料: シャケ 9切れ 玉子 9個
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Snapdishの料理写真:ダウンタウンのまっちゃんミートソース
ダウンタウンのまっちゃんミートソース
久しぶりに作ったなあ 玉ねぎをきるときはもっと荒く切った方が良かった 油がじわじ...
材料: 玉ねぎ ひき肉 ケチャップ
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:🥞一晩寝かせたフレンチトースト🍴
一晩寝かせたフレンチトースト
一晩寝かせることでパンの中までしっかり卵液が染み込んだ外カリなかトロの幸せいっぱ...
材料: バゲット 牛乳 卵 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:連子鯛の油かけ調理
連子鯛の油かけ調理
連子鯛が安かったので
材料: 連子鯛 塩 パプリカ 赤 黄色 新生姜 醤油 米酢又はレモン...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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Snapdishの料理写真:カブとエビのあん煮
カブとエビのあん煮
エビ さっぱり美味しい カブ
材料: カブ 長ネギ しいたけ エビ しょうが
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Snapdishの料理写真:マッシュルームの生ハム詰めと里芋のアヒージョ
マッシュルームの生ハム詰めと里芋のアヒージョ
お家バールの定番メニューに里芋を加えてみました
材料: ブラウンマッシュルーム 里芋 生ハム 細目パン粉 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とバーグのメルトロ〜リ
鶏肉とバーグのメルトロ リ
バター醤油で焼いた鶏肉と 市販の冷凍ハンバーグに ラクレットブレンドの メルトロ...
材料: 鶏むね肉 アウトドアスパイス 酒 醤油 バター 油 冷凍ハン...
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