こんにちは 今日はバターを使わずに オイルでマーブルパウンドケーキ を作りました...
材料: 卵 砂糖 塩 オリーブオイル 他オイルでも 薄力粉 ベーキン...
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昨日は大相撲名古屋場所に行ってきました 初観戦で しかも前から二列目だったので迫...
材料: 牛肉 ロース 特上ハラミ タレ バルサミコ酢 赤ワイン 醤油...
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ラムチョップに 下味をつけて パン粉をふって焼くだけでなんだかゴチソウ笑 2人分...
材料: ラムチョップ 岩塩 ハーブソルトでも 粗挽きこしょう 小麦粉...
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大好きな蓮根をたっぷり食べれて幸せ 野菜やキノコでかさまししてボリュームあっぷ ...
材料: 蓮根 ウインナー 肉団子 エリンギ 水 コンソメ ケチャップ...
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たけのこの上の方は 炊き込みごはんに使って 下の方を牛スジと一緒にsirocaの...
材料: 牛スジ 人参 たけのこ 長ネギ 砂糖 醤油 料理酒 みりん ...
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ゴールデンウィーク突入しましたね 大豆ミートで何かお菓子を作れないかな と思って...
材料: 大豆のお肉乾燥ミンチタイプ 甘こうじ 卵 砂糖 豆乳 自家製...
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うちの鶏肉黒酢炒め 鶏モモ肉は えきしおを使うようになってから 30分ほど馴染ま...
材料: 鶏モモ肉 えきしお にんにく サラダ油 美味しい塩 黒酢 砂...
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飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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