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昨夜のメインです 旬を迎えたズッキーニと鶏肉を ガーリックバター醤油でソテーしま...
材料: 鶏もも肉 酒 えきしお 塩 胡椒 ズッキーニ オリーブ油 酒...
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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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初めて作ったローストビーフ 色んなレシピを参考にテキトーにやってみてww 保温が...
材料: 牛肉ブロック 塩 ブラックペッパー ハーブ めんつゆ 白ワイ...
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新玉ねぎとウルイのシャキッとしたミックス野菜と鯛と舞茸を一緒に食べるとたまらなく...
材料: 鯛 刺身用 舞茸 ウルイ 新玉ねぎ ラディッシュ オリーブオ...
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蒸したてのキタアカリをアンチョビで下味を付けて 冷めてからマヨネーズと塩コショウ...
材料: ほくほくじゃがいも 今回はキタアカリ アンチョビペースト マ...
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山で スコーンを作りたいので 自宅で試作 牛乳やバターは持っていけないが 結構美...
材料: 薄力粉 5個作れた ベーキングパウダー 砂糖 塩 オイル 今...
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またまたまたまた作ったー o o 毎日スコーン食べてる 4回目 4焼き目 オーブ...
材料: ホットケーキミックス マーガリン 牛乳 粗く刻んだ板チョコ ...
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