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Snapdishの料理写真:とろ〜り♪  この酸味が、クセになる♡   サラダチキントースト!マヨヨーグルトソース
とろ り この酸味が クセになる サラダチキントースト ...
サラダチキン トースト 水切りヨーグルト あと引く チーズ 食パンにサラダチキン...
材料: 食パン マヨネーズ 水切りヨーグルト サラダチキン 香草 パ...
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Snapdishの料理写真:明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもなります
明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもな...
夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:白瀧酒造さんの上善如水酒粕で、レーズン漬け🍇                      命名 旨優作❤
白瀧酒造さんの上善如水酒粕で レーズン漬け 命名 旨優作
実は 酒粕はあまり活用してませんでした モニターでこんなに沢山の酒粕 一瞬躊躇し...
材料: 酒粕 日本酒 レーズン
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Snapdishの料理写真:玉露園様からいただいた減塩梅昆布茶を使った、高血圧な年寄りに優しい浅漬け風大根とちくわのサラダ
玉露園様からいただいた減塩梅昆布茶を使った 高血圧な年寄...
赤大根を千切り にして 減塩梅昆布茶で和えただけの簡単サラダ これはさっぱりでい...
材料: 赤大根 緑大根 ちくわ 玉露園さん減塩梅昆布茶 紫蘇油
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Snapdishの料理写真:ささみのサテ風
ささみのサテ風
鶏ささみでエスニックな焼き鳥 トースターで焼いた時は串が燃えそう になっちゃった...
材料: 鶏ささみ しょうゆ ガラムマサラ プレーンヨーグルト 油 パ...
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Snapdishの料理写真:材料3つ♡マシュマロで超簡単❣️『甘酒ムース』
材料 つ マシュマロで超簡単 甘酒ムース
固める材料はマシュマロ 甘酒と一緒に溶かして ホイップクリームと合わせるだけ 甘...
材料: A マシュマロ A 糀甘酒 B 生クリーム B バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:旨味がギュッと!食べたくなるなる無水カレー
旨味がギュッと 食べたくなるなる無水カレー
カレー 無水カレー おせちもいいけどカレーもね
材料: トマト 玉ねぎ 長ナス ミニかぼちゃ にんじん じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:『思いつきなおむすびころりん☆お好み焼き風味』
思いつきなおむすびころりん お好み焼き風味
ペコちゃんの焼きそばで 残っていた粉末焼きそばソースを 使いました
材料: ごはん かつおぶし 青粉 干しエビ 和風顆粒だし 粉末焼きそ...
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Snapdishの料理写真:にんじんとお肉のふんわりから揚げ
にんじんとお肉のふんわりから揚げ
豚コマを使ったから揚げ風です 安くて 中までしっかり味がついてしっとりジューシー...
材料: 豚こま切れ にんじん Aしょうゆ A酒 A砂糖 Aおろししょ...
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Snapdishの料理写真:アップルシナモンロールケーキ
アップルシナモンロールケーキ
今日は失敗しませんでした よし 本番はこの生地にココア混ぜてブッシュドノエル成功...
材料: 卵 薄力粉 砂糖 牛乳 グレープシードオイル バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:コレをベースに…にんにく味噌 MISO ミソ!!
コレをベースに にんにく味噌 MISO ミソ
後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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Snapdishの料理写真:カラフル温野菜
カラフル温野菜
彩り重視です 艸 ポイントはパプリカ
材料: ブロッコリー 人参 さつまいも アスパラガス かぼちゃ マヨ...
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Snapdishの料理写真:生ウニのペペロンチーノ
生ウニのペペロンチーノ
家族のリクエストで朝から生うにのペペロンチーノ 家族の好みに合わせて 唐辛子を使...
材料: フェデリーニ 生うに 瓶詰め粒うに にんにくみじん切り トマ...
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