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Snapdishの料理写真:いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ
むしゃむしゃ
材料: 金属製丸型 18cm 卵 砂糖 ふるう 薄力粉 ふるう A無...
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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラのハンバーグ風オレンジソース
鶏ガラのハンバーグ風オレンジソース
スープのために買った鶏ガラの骨に周りの肉から作ったハンバーグ
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 小麦粉 オレンジ 牛乳 バター 塩胡椒 トマ...
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Snapdishの料理写真:豆花(トウファ)🇹🇼
豆花 トウファ
無調整豆乳を使って豆花を作りました ゼラチンでフルフルにしています パイナップル...
材料: 無調整豆乳 白砂糖 粉ゼラチン ゼラチンを溶かす水 シロップ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ホットケーキで朝食
甘酒ホットケーキで朝食
糀甘酒の素入りホットケーキ 砂糖の代わりに甘酒の素を入れて甘さをプラス 甘酒には...
材料: 小麦粉 卵 ベーキングパウダー 糀甘酒の素 バター 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:実はハードなチョコチップパン
実はハードなチョコチップパン
バレンタインにつくりました 実はチョコチップいれるパンは初めてだったりして もう...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 砂糖 イースト チョコチップ
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Snapdishの料理写真:レモンマドレーヌ♪
レモンマドレーヌ
久しぶりにマドレーヌ焼きました 最近 レモンがお気に入り 皮をすりおろし果汁もい...
材料: 卵 砂糖 レモンのすりおろし レモン果汁 薄力粉 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:和風炊き込みごはん
和風炊き込みごはん
鶏油フェア3日目
材料: 米 鶏ほぐし身 ごぼう 千切り にんじん 千切り 水 八方だ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとおミカンのシロップ漬け💕リモンチェッロ入り🍋
丸ごとおミカンのシロップ漬け リモンチェッロ入り
親指程の小さなおミカン見っけたので丸ごとシロップ漬けにしたよ レモンの薄切りと一...
材料: 親指程のサイズのおミカン 熱湯 食用重曹 シロップ お水 グ...
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Snapdishの料理写真:葱餅
葱餅
台湾で食べた葱餅が忘れられなくて 家でも食べたくて あちこち検索したり本を読んだ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 熱湯 刻み葱 食用油
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Snapdishの料理写真:豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
甘み抑えめで 思ったよりも味付けはあっさり だけど ご飯はすすむ味
材料: エリンギ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 拍子切り 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:なんかいい名前ない?
なんかいい名前ない
アルモンデかなw
材料: 鶏胸肉 砂糖 うすくち 玉葱ポン酢 焼肉のタレかオイスターソ...
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Snapdishの料理写真:鮭の南蛮漬けとささみの棒棒鶏風
Eri
鮭の南蛮漬けとささみの棒棒鶏風
ごまだれがとっても美味しくできてハッピーでした
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