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Snapdishの料理写真:牡蠣のキムチ🎵
牡蠣のキムチ
お友達から相生の牡蠣を頂いたので贅沢だけど牡蠣のキムチを ヤンニョムを多めに作っ...
材料: 牡蠣 塩水 お酢 ヤンニョム ニラ 人参 白ネギ コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:居酒屋ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔ紫蘇つくねアスパラマッキー
居酒屋ナメダ亭 紫蘇つくねアスパラマッキー
飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残りでチャプチェ♡
冷蔵庫の残りでチャプチェ
お酢を最後に入れたのでほうれん草 色が変わってしまいました お肉もキノコもお野菜...
材料: 乾燥緑豆春雨 ごま油 牛コマ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 しめ...
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのグラタン
海老とアボカドのグラタン
海老 アボカド トマト じやがいも スナップえんどう むきえび等をいれてグラタン...
材料: 海老 アボカド トマト じゃがいも むきえび スナップえんど...
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Snapdishの料理写真:ぼんじり3種で1100投稿⭐︎
ぼんじり3種で1100投稿
ぼんじりをかよちゃんからもらったので 3種作ってみたよ バルサミコにんにく醤油煮...
材料: のレシピ 肉 どんな部位も可 おろしにんにく 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:こんなかんじの日☆
こんなかんじの日
これも だいぶ前のお料理で 友達が来てくれた日のごはんです 友達は沢山お酒を飲む...
材料: ニンニク 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ 水 海老 パセリオ...
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Snapdishの料理写真:柚香る甘こうじ味噌ソースでいただく下仁田ネギと肉巻きの串焼き
柚香る甘こうじ味噌ソースでいただく下仁田ネギと肉巻きの串...
何だか長い名前になってしまいましたが 柚好きにはたまらないとっても美味しい串焼き...
材料: 豚肉の肩ローススライス インゲン にんじん 柚の皮 甘こうじ...
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Snapdishの料理写真:粒ウニのムース🦔
マルコメ糀甘酒仕立て
粒ウニのムース マルコメ糀甘酒仕立て
Uni and Sake Lees Mousse Uni Sea Urchin ...
材料: マルコメ糀甘酒 酒粕 粉ゼラチン 塩 粒うに
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Snapdishの料理写真:ポピーシードとパルメザンとレモンのクッキー🍋で紅茶の時間🕒
ポピーシードとパルメザンとレモンのクッキー で紅茶の時間
ブルーポピーシードのプチッと香ばしい食感を焼き菓子に使ってみたいなと思い クッキ...
材料: 36個分 薄力粉 アーモンドプードル 粉チーズ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子が少し前に出始めた時に仕込みました 唐辛子好きにはオススメ 塩レモンにハ...
材料: 青唐辛子味噌 青唐辛子 はちみつ 味噌 塩檸檬胡椒 塩レモン...
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Snapdishの料理写真:スミイカ釣ったぞー!ということでイカ納豆です。
スミイカ釣ったぞー ということでイカ納豆です
今年はちょいと渋めですが 何とか4杯GETしました
材料: イカ 納豆 卵黄 小葱 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単アジアンうどん
簡単アジアンうどん
ご飯を炊き忘れた という時でも 10分で作れる炒めうどん フライパンで蒸し焼きに...
材料: うどん玉 にんじん 玉ねぎ 豚肉 ブロッコリー 水 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:草もち3種
草もち3種
やわらかもちもち生地と甘さ控えめの餡子で頂きました
材料: よもぎの粉 上新粉 砂糖 もち粉 お湯
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Snapdishの料理写真:もちもち♬キーマカレー春巻き♬
もちもち キーマカレー春巻き
春巻き大好きなので カレー チーズ 作ってみました サクサク ピリ辛で ビールが...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 切り餅 春巻きの皮 とけるチーズ 水溶き...
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