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Snapdishの料理写真:パスタネスト風、3種の冷麦のソース
パスタネスト風 3種の冷麦のソース
乾麺の冷麦を使った クリスマスメニュー第6弾 クリスマス料理 ひやむぎ 乾麺 パ...
材料: 生ハム バジル トマト ジェノベーゼソース きのこ サーモン...
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Snapdishの料理写真:まるごとカマンベールハンバーグのきのこ鍋
まるごとカマンベールハンバーグのきのこ鍋
カマンベールをまるごと包んだ大きなハンバーグ 2人分 を鍋にしてみました つゆは...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう レッドペッパー粉 乾燥...
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Snapdishの料理写真:特別な日に食べたいPart2♬豚肉のグリエ
特別な日に食べたいPart2 豚肉のグリエ
こんにちは 1つ前の投稿のキッシュに合わせたものです グリエとはフランス南部のも...
材料: 豚バラ塊肉 水 コンソメ 黒胡椒 ローリエ 塩 胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけ豆腐
野菜たっぷりあんかけ豆腐
豆腐はお皿に乗せてレンジで温めるだけ 野菜たっぷり餡は白だし仕立てで 火の通りや...
材料: 料理に使える絹 人参 えのき 水菜 豚しゃぶしゃぶ肉 酒 白...
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Snapdishの料理写真:牛肉と野菜のトマトソース煮込み
牛肉と野菜のトマトソース煮込み
遅くなった日にぴったり フライパンひとつで
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Snapdishの料理写真:発酵きんぴらごぼう
発酵きんぴらごぼう
発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
オムライス極めたい
材料: ロールキャベツ トマトソース カゴメ コンソメ 固形 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かぼちゃのピリ辛煮物
圧力鍋で作った かぼちゃのピリ辛煮物
かぼちゃを使った定番の甘い煮物ではなく ピリ辛バージョンです
材料: かぼちゃ 豚肉のこま切れ 甘とうがらし 塩 酒 市販のキムチ...
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Snapdishの料理写真:とろーりラクレットプレート
とろーりラクレットプレート
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材料: ル ルスティックラクレットスライス じゃがいも トマト グリ...
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Snapdishの料理写真:3/10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
3 10 野菜たっぷり唐揚げさっぱり梅浸し
最近揚げ物が受け付け無くなりつつありますが これだとアルコールもご飯も進んじゃい...
材料: 鶏モモ肉 下味付けておく 茄子 乱切り ピーマン 乱切り ト...
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Snapdishの料理写真:✾12月2日の晩御飯✾
12月2日の晩御飯
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材料: 出汁をとった残りのこんぶ 人参の葉っぱ ブタor鶏のミンチ ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のカルパッチョ
鶏胸肉のカルパッチョ
胸肉は少し凍った状態で切ると切り易いです
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 トマト 空豆 オリーブオイル パルメザンチ...
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Snapdishの料理写真:セミドライトマト
セミドライトマト
今年も作りました 栗原はるみさんのサイトで見つけた超シンプルな作り方を参考にして...
材料: ミニトマト
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Snapdishの料理写真:塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
塩麹バジルローストチキン冷やし麺 麹甘酒入り
簡単料理 ラーメン 発酵の日 8月5日
材料: 塩麹ローストチキン スライス カニカマ 味玉 きゅうり 万能...
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