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Snapdishの料理写真:豚ヒレカツ🐽🍀
豚ヒレカツ
今日はガツンと豚肉のヒレカツ 大根おろしとポン酢 シンプルにレモン ケチャップカ...
材料: ケチャップ ウスターソース カレー粉
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Snapdishの料理写真:鱈と野菜のマリネ
鱈と野菜のマリネ
カンタン酢を使って 鱈と野菜のマリネ これは 素敵な酢だ 今まで調味料を混ぜてマ...
材料: 鱈 玉ねぎ ピーマン パプリカ ズッキーニ 人参 しめじ カ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのシチュー
キャベツのシチュー
塩漬けにした豚ばら肉を使いました
材料: 豚ばら肉 たまねぎ セロリ ニンニク キャベツ ブイヨン 水...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
自家製なめたけはエノキが見切り品で3束78円だったのでそんな時に作ります 今日は...
材料: エノキ2パック 醤油50ml みりん50ml 酒50ml 甜...
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Snapdishの料理写真:トースト
トースト
これわッ レシピ迄丁寧に のせて 朝からふざけましたです Hajime隊長 隊員...
材料: 食パン バター
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Snapdishの料理写真:秋のバーニャカウダ
秋のバーニャカウダ
栗や柿 さつまいもやかぼちゃ 茄子など 秋の味覚を盛り合わせてバーニャカウダに ...
材料: 栗 柿 さつまいも かぼちゃ 茄子 ラディッシュ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:甘麹で自家製ヨーグルト②
甘麹で自家製ヨーグルト
投稿してなかったのですが 地味に実験してました 結果から言うと 豆乳は温めた方が...
材料: 甘麹 50 60 に温めた豆乳
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Snapdishの料理写真:肉みそ(ごはんのおとも)
肉みそ ごはんのおとも
ごはんのおともに ほんのり甘く辛い肉みそです 豚ひき肉を使うことで 豚肉の甘みも...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ しょうが ごま油 酒 しょうゆ A 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:手羽元のグリル
手羽元のグリル
つけ置きしてオーブンで焼いただけのシンプルで懐かしい味 2歳児も無心で3本がぶり...
材料: 手羽元 蜂蜜 醤油 酒 塩胡椒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:かんたん舞茸ごはん
かんたん舞茸ごはん
これ うま つゆ 舞茸ご飯
材料: これ うま つゆ 水 舞茸
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Snapdishの料理写真:桜えびとクレソンの和えそば
桜えびとクレソンの和えそば
中津の立呑3 17 5で食べた桜えびとおかひじきの十割そばサラが美味しすぎて 手...
材料: 桜えび クレソン 十割そば 麺つゆ ごま油 塩麹 すりごま
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き、春にんじんのカレーしりしり
ブリの照り焼き 春にんじんのカレーしりしり
地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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Snapdishの料理写真:番薯粥+梅菜
番薯粥 梅菜
好吃贊
材料: 日本番薯 梅菜 番茄 素火腿
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