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Snapdishの料理写真:鰤の珍味
鰤の珍味
節約料理 魚料理 左から鰤の皮 卵巣 心臓 肝臓 胃袋 コリコリとした胃袋がイチ...
材料: 鰤の内臓と皮 酒 生姜スライス 塩 水 出汁 もみじおろし ...
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Snapdishの料理写真:ほったらかし炒めのチンジャオロース #ストウブ
ほったらかし炒めのチンジャオロース ストウブ
簡単料理 節約料理 中華料理
材料: 牛こま肉 塩 片栗粉 ニンニク ピーマン パプリカ 細切りた...
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Snapdishの料理写真:みかんピール♡(みかんの皮の蜜煮)
NYK
みかんピール みかんの皮の蜜煮
オレンジピールと変わらず美味しーいっ o o
材料: みかんの皮 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:塩麹のサラダチキン風です。麹の甘み旨みがほわっ♪♪シャトルシェフでしっとり柔らかジューシー☆
塩麹のサラダチキン風です 麹の甘み旨みがほわっ シャトル...
そのままはもちろん サラダに入れたり 冷やし麺のアテにも ブログにて関連記事UP...
材料: 鶏むね肉を常温に戻す えきしお 液体塩麹 お好きなスパイス
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Snapdishの料理写真:うちのテンジャンスープ★韓国風茶碗蒸し★チーズチヂミ(*^^*)
うちのテンジャンスープ 韓国風茶碗蒸し チーズチヂミ
今日のスープは テンジャン 韓国の味噌がなくても簡単にできます 野菜は たっぷり...
材料: テンジャンスープ 大根 人参 ネギなどの野菜 茄子 てんぷら...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚☆はらこ飯(^ー^)
秋の味覚 はらこ飯 ー
今シーズン初ものの はらこ飯でしたぁ
材料: お米 生鮭 いくら 酒 醤油 麺つゆ みりん 好みでおろし生...
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Snapdishの料理写真:南蛮エビとホタテのセビーチェ✨
南蛮エビとホタテのセビーチェ
皆さんこんばんはー 暑い 暑いよぅ 無風で30度くらいです 暑さに弱い私はへばり...
材料: お刺身 今回はエビとホタテ ライム汁 レモン汁 ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:蕗の薹と鰯のパスタ
蕗の薹と鰯のパスタ
本日お休み 蕗の薹を摘んできて春のパスタに 三つ葉も庭のもの シンプルな味付けで...
材料:  
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Snapdishの料理写真:塩さつまいも🍠
塩さつまいも
実家からさつまいももらったので 塩さつまいも作りました さつまいもの他に じゃが...
材料: さつまいも 美味しい塩 米油
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Snapdishの料理写真:蓮根とししとうのポン酢南蛮
蓮根とししとうのポン酢南蛮
簡単すぎて 料理名がつけられず さっと煮 違うな 南蛮漬け でもないな とりあえ...
材料: 蓮根 ししとう 昆布ポン酢 七味 片栗粉 揚げ焼き用
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Snapdishの料理写真:少ない調味料でOK♬麻薬たまご
少ない調味料でOK 麻薬たまご
こんにちは 気づけば1週間も放置 元気に過ごしてましたよ ただ 忙しくてこっちも...
材料: 卵 水 醤油 砂糖 白炒りごま 長ねぎ 輪切り唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:花見団子🍡
花見団子
花より団子 桜前線北上中 こちらではすっかり葉桜になってしまいましたが こんなも...
材料: 団子粉 ぬるま湯 乾燥よもぎ 水 紅麹 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:これぞお袋の味♡母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味噌〜怠惰な息子を添えて〜。
これぞお袋の味 母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味...
こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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Snapdishの料理写真:エビとブロッコリーの卵サラダ
エビとブロッコリーの卵サラダ
食感の残ったブロッコリーのサラダが食べたくて お弁当のオカズにもなるし つまみに...
材料: ブロッコリー エビ 卵 マヨネーズ ごまドレッシング レモン...
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