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Snapdishの料理写真:シュトレン風(1斤)
シュトレン風 1斤
ドイツでクリスマスの時期に食べられるシュトレンはドライフルーツとナッツが沢山入っ...
材料: A 卵 牛乳 A 強力粉 A 全粒粉 A アーモンドプードル...
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Snapdishの料理写真:まるごと林檎パン
まるごと林檎パン
丸ごとコンポートを包んだアップルカスタードパンの断面 ラムレーズンとシナモンの香...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 卵と合わせて180cc分...
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Snapdishの料理写真:HBで山型メロンパン☆
HBで山型メロンパン
こちらこそコメントありがとうございます クッキー生地が被さった端っこが人気なのは...
材料: 強力粉 バター キビ糖 スキムミルク 塩 冷水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:HB.赤サフ使用、フランスパンとチビフランス♪
HB 赤サフ使用 フランスパンとチビフランス
朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
最近ハマっているフォカッチャ 今日は酵母を使ってプレーンに焼きました o o シ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 オリーブオイル 水...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン工房 ★2013
シュトーレン工房 2013
昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:HBでもちっとベーグル。
HBでもちっとベーグル
ベーグルは1週間ぐらい日持ちするので手作りで大量にできても安心
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 砂糖 ゆで用
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Snapdishの料理写真:ホームベーカリーで手打ち風ほうれん草のタリアテッレ風♥
ホームベーカリーで手打ち風ほうれん草のタリアテッレ風
ホームベーカリーでパスタも作れるよ って思い出して チャレンジしてみたよ 本当は...
材料: 強力粉 本当はセモリナ粉 薄力粉 本当は強力粉 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:バゲット(明太フィリング)
バゲット 明太フィリング
リスドォルなし 強力粉のバゲットです クープ失敗した けど 味良しっ 簡単料理 ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】ドライトマトとゴーダチーズカンパーニュ
カンパ祭り ドライトマトとゴーダチーズカンパーニュ
本日のカンパーニュは ドライトマトを生地に練り込みゴーダチーズとサラミをふんだん...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 水 ドライトマ...
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Snapdishの料理写真:カップケーキ💛コンデンスミルクをたっぷりかけて♪
カップケーキ コンデンスミルクをたっぷりかけて
カップケーキを焼き 手作りコンデンスミルクをたっぷりかけました しっとりとしたカ...
材料: 卵 強力粉 グラニュー糖 はちみつ 牛乳 みりん サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:石窯パン
石窯パン
長年愛用しているオーブン 石窯ドームで焼き上げた全粒粉の田舎風パンです ホームベ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 レモン汁 ぬるま湯 30 35 オ...
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Snapdishの料理写真:★プレッツェル★
プレッツェル
岩塩のしょっぱさがたまらん
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 バター 湯 重曹
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Snapdishの料理写真:ホームベーカリーで簡単☆シュトーレン
ホームベーカリーで簡単 シュトーレン
あっという間に12月も1週間が過ぎてしまいましたね 遅くなりましたが 今年もシュ...
材料: 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 塩 砂糖 牛乳 卵黄 1...
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