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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♪
レタスの外葉とブロッコリーの牛こま炒め中華風
万能味ソースで レタスの外葉とブロッコリーの牛こま炒め中...
失敗作ですが投稿させてください あまりにも捨てるの勿体ないレタスの外葉を中華風の...
材料: 牛細切れ肉 レタスの外葉 ブロッコリー お味噌 中濃ソース ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツマヨマヨ♡
〜冷蔵庫の余りシリーズ〜
ピーナッツマヨマヨ 冷蔵庫の余りシリーズ
とみくみちゃんに貰ったの 千葉県産 ピーナッツペースト 練りゴマしか買わない私に...
材料: ピーナッツペースト マヨネーズ 少量の てんさい糖 トッピン...
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Snapdishの料理写真:子供と作るPart3  かぼちゃパン♪
子供と作るPart3 かぼちゃパン
子供と一緒に作るPart3 今回は かぼちゃパンにしました かぼちゃはおじいちゃ...
材料: 強力粉 かぼちゃ レンジで潰した物 牛乳 卵 1 2 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーとバナナのヨーグルトスムージー🥛✨
ブルーベリーとバナナのヨーグルトスムージー
ここ2 3日涼しかったけど 暑さが戻って来ましたね 仕事の後の1杯 ヨーグルトが...
材料: ブルーベリー バナナ ヨーグルト 牛乳 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ノンフライのかぼちゃコロッケ💕
ノンフライのかぼちゃコロッケ
長崎皿うどんの麺があまったので かぼちゃコロッケの衣にして 揚げずにオーブンで焼...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ 豚ひき肉 豆乳か牛乳 塩胡椒 皿うどんの麺
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Snapdishの料理写真:塩レモンと醤油麹の唐揚げ&サラダ巻き
塩レモンと醤油麹の唐揚げ サラダ巻き
2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
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Snapdishの料理写真:🌸鰆🌸さわら🌸part3
お味噌と糀甘酒漬けのホイル焼き🐟
鰆 さわら part3 お味噌と糀甘酒漬けのホイル焼き
ご近所さんからいただいた立派な鰆 回楽しめました 最後は減塩味噌と自家製糀甘酒各...
材料: さわら切り身 自家製糀甘酒 減塩味噌 長葱 しめじ 人参 絹...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ミニカンパーニュ
ライ麦ミニカンパーニュ
ビワ酵母の元種がちょっと残ってたので 使い切りでミニカンパーニュを焼きました い...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 モルトパウダー 水 元種
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Snapdishの料理写真:2種類のソースのハンバーグ
2種類のソースのハンバーグ
お品書き ハンバーグ 玉ねぎとおろしぽん酢の2種のソース 野菜のグリル 玉ねぎ ...
材料: 牛ひき肉 合挽き肉 粗挽き たまご マルコメ 糀甘酒 牛脂 ...
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Snapdishの料理写真:出汁
明日の為に其の1
出汁 明日の為に其の1
鍋を左わきの下から放さない心構えでやや内角を狙い抉ぐり込む様に材料を投入すべし ...
材料: 浄水 昆布 煮干し 雑節 各種混ぜる 又は市販節 酒
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Snapdishの料理写真:きな粉たっぷり❤黒糖くるみパン❤
きな粉たっぷり 黒糖くるみパン
思った以上にフンワリ焼けました 艸 ハイジの白パン風の成形にしたけど 筋消えたみ...
材料: 強力粉 200 無塩バター 20 黒糖 20 塩 2 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:モンスティルでバゲット
モンスティルでバゲット
ちょっと久しぶりのハード系 モンスティルでバゲット焼きました 途中も撮ってみまし...
材料: モンスティル サフ 仕込み水 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:自家製柿酵母でちょい太っちょバケット&ベーコンエピ(^ー^)
自家製柿酵母でちょい太っちょバケット ベーコンエピ ー
柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:ちぃ〜ス✌️😚ケーキ🧀✨
ちぃ ス ケーキ
神戸のカフェで食べた チーズケーキ がとっても美味し かったけど 当然レシピも材...
材料: 常温クリチ 常温マスカルポーネ ヨーグルト 生クリーム ちぃ...
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