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Snapdishの料理写真:おしるこ 甘さ控えめ
おしるこ 甘さ控えめ
鏡開きなので鏡餅で作ろうと張り切って小豆を用意していたが 開いてみるともちが重な...
材料: あずき 水 和三盆 讃岐産 奄美さんご塩
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツのスコーン
ドライフルーツのスコーン
マンゴーのドライフルーツと グラノーラを牛乳を使わずに ヨーグルトで作りました ...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 砂糖 マーガリン ヨーグルト グ...
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Snapdishの料理写真:今日は洋風?人参ひじきサラダ
今日は洋風 人参ひじきサラダ
美味しい空豆が手に入ったので 先ずはサラダです マンゴーソースの甘味と酸味 バル...
材料: 人参 空豆 鳥笹身 塩 酒 芽ひじき バルサミコ マンゴーソ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそ具沢山の豚汁
つぶみそ具沢山の豚汁
つぶみそモニターさせていただけるなら やっぱり豚汁を作りたくなりますよね 具沢山...
材料: 料亭の味つぶみそ 豚肉スライス 豚バラ肉がいい ニンジン 短...
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Snapdishの料理写真:タンパク質強化!?な牛スネ肉のサラダ
タンパク質強化 な牛スネ肉のサラダ
煮込み料理に使おうと 下茹でしてから圧力鍋で柔らかく炊き込んだ牛スネ肉を少し拝借...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル りんご酢 粒マスタード きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:Борщ ロシアンボルシチ
ロシアンボルシチ
ビーツは北海道で手に入れました ロシア留学時代の思い出の一品
材料: 水 玉ねぎ ビーツ じゃがいも にんにく クリームチーズ パ...
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Snapdishの料理写真:豆乳グルトde明太子と海老のクリームパスタ🧡
豆乳グルトde明太子と海老のクリームパスタ
早速作りましたよ 豆乳グルトで 艸 まなおとお味見しながら 何つくろ かな と案...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ あったら海老 また...
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Snapdishの料理写真:もち麦入りホタテの中華粥
もち麦入りホタテの中華粥
混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 米 もち麦 創味シャンタン 帆立の干貝柱 水
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Snapdishの料理写真:真冬なのに真夏のような和え物(笑)
真冬なのに真夏のような和え物 笑
寒い寒い夜に体を冷やすキュウリ ヘ ヘ
材料: トマト キュウリ 長芋
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Snapdishの料理写真:おつまみフォカッチャ🇮🇹〜おいしい世界ごはん🌍
おつまみフォカッチャ おいしい世界ごはん
今回は の平たいパン フォカッチャ のおつまみversion 片手にパクパクいけ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ベー...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯〜おうちシェフpro大活躍の巻
晩ご飯 おうちシェフpro大活躍の巻
今宵のご飯です 煮魚 カレイ まるごと玉ねぎ 大豆のお肉あんかけ 玄米ご飯 電気...
材料: 新玉ねぎ 水 だしの素 醤油 甘酒 大豆のお肉ミンチ乾燥タイ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
我が家の定番になっているおでん コンビニの味を再現しました
材料: 大根 茹で玉子 じゃがいも こんにゃく 厚揚げ ちくわ 水 ...
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Snapdishの料理写真:じゃが芋と卵の羊羹
じゃが芋と卵の羊羹
あっさりとした芋羊羹です
材料: じゃが芋 卵黄 砂糖 水 粉寒天
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Snapdishの料理写真:さばのみそ煮
さばのみそ煮
円熟こうじみそ液状タイプで作るさばのみそ煮 電子レンジで簡単調理 脂がのったさば...
材料: さば 切身 長ねぎ 細めのもの 白い部分 しょうが 薄切り ...
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