昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
- 2,102
- 57
- 11
- 保存
- 500
- 32
- 2
- 保存
Chicken and Eggplant with Chinese Black ...
材料: 鶏肉 長なす ピーマン その他野菜 生姜 豆豉 花椒 パウダ...
- 3,120
- 177
- 1
- 5
- 保存
今日から本格的に 玄米食をスタート 圧力鍋で炊いてみました でもみんなもそうかな...
材料: のり 5枚 梅干し 中1個 水 100ml しょうゆ 大さじ...
- 6,575
- 354
- 55
- 40
- 保存
主人の実家に帰省した時にお母さんが作ってくださったサラダが美味しくて 家にあるも...
材料: マヨネーズ 牛乳 オリーブオイル レモン汁 にんにくチューブ...
- 1,288
- 22
- 3
- 保存
昔 知り合いに教えてもらった 生姜入りひじきのサラダ 少しアレンジしています 子...
材料: ひじき ツナ 必須 カニカマ 必須 大葉 きゅうりなど お好...
- 2,845
- 113
- 9
- 32
- 保存
粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
- 2,848
- 130
- 1
- 12
- 保存
- 2,897
- 208
- 12
- 23
- 保存
- 953
- 56
- 3
- 2
- 保存
- 4,040
- 170
- 21
- 55
- 保存
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
- 1,294
- 90
- 1
- 7
- 保存
