皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
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ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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ホンマはブロッコリーかグリーンアスパラ入れたいんだけどなー 嫁の苦手な食材はなる...
材料: 合挽きミンチ 玉葱 マルチグレインロール クレイジーソルト ...
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こちらはミンチタイプの大豆のお肉です 以前にモニターでいただいた時はキーマカレー...
材料: 洋食に合う大豆のお肉 玉ねぎ にんじん にんにくチューブ オ...
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辻口シェフのビスキュイショコラを参考に焼きました 正確にやってないので違うものに...
材料: 全卵 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 ココアパウダー...
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特売のちくわを使用で 調味料を除けば一人前約60円で 絶品おつまみが出来ましたよ...
材料: ちくわ ピーマン 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース 塩 コ...
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アメリカに留学時代 よく食べていたフードトラックのブリトー メキシカンライス入り...
材料: トルティーヤ 鶏むね肉 ご飯 オレガノ 塩 クミンシード パ...
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モッツァレラを包んだハンバーグに コチュジャンとレッドペッパーで辛味を付けたトマ...
材料: 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう 玉ねぎ パン粉 卵 モッツァレ...
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