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Snapdishの料理写真:オレンジマーマレード大根?〜♪
オレンジマーマレード大根
大根が美味しい時期になると 作りたくなる ゆず大根 大根を日干しして ゆず茶を探...
材料: 大根 酢 オレンジマーマレード ゆず茶
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のサラダ甘じょっぱい大根豆鼓ソース掛け
鶏胸肉のサラダ甘じょっぱい大根豆鼓ソース掛け
下は豆腐とキャベツの千切り
材料: キャベツ千切り 豆腐賽の目切り 蒸し鶏胸肉 大根おろし チュ...
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Snapdishの料理写真:大根と牛肉のピリ辛煮
大根と牛肉のピリ辛煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: チンゲン菜 一口大 大根 1 5cmの輪切り 白ネギ 斜め切...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 万能味ソースできのこの佃煮 の根菜和え
ゆーこどんさんの料理 万能味ソースできのこの佃煮 の根菜...
味噌とソースの 万能味ソース で作りおきしておいたきのこの佃煮と レンチンの根菜...
材料: きのこの佃煮 作りやすい量 お好みのきのこ マルコメ 糀プラ...
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Snapdishの料理写真:梅しば豚しゃぶ夏素麺♪
梅しば豚しゃぶ夏素麺
o 暑いですねー 北海道も今週はずっーと30度超の予報 今日は33 34度あるら...
材料: 豚しゃぶ用肩ロース 麺つゆ 砂糖 はちみつ梅干し しば漬け ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ定食
マルコメ定食
マルコメ賞で頂いた鯖のみそ煮缶で人参しりしり 料亭の味即席みそ汁で 簡単ひとりラ...
材料: 人参 鯖みそ煮缶180g サラダ油 卵 サイズ 塩 醤油 仕...
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Snapdishの料理写真:ミミダコの炊き込みご飯
ミミダコの炊き込みご飯
内臓も一緒に炊き込んでます 墨で黒っぽいですが おいしいですよ
材料: 米 ミミダコ 出汁 3倍濃縮 水 大根
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Snapdishの料理写真:寒い夜だから~♪🌃✨牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん🍢にしました
寒い夜だから 牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん にしました
急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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Snapdishの料理写真:ぬか床育成 35日目
ぬか床育成 35日目
豆腐のぬか漬け なんとも不思議な味 一言でいうと カマンベールチーズ ごはんのお...
材料: 手塩にかけたぬか床 絹豆腐
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Snapdishの料理写真:シュトママ 式 むいた柿の干し方
シュトママ 式 むいた柿の干し方
柿をいただきました yuyu mamaさんが沢山干し柿を作っているので真似してみ...
材料: 柿 包丁 黒文字
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Snapdishの料理写真:炊飯器でおでん!
炊飯器でおでん
下処理した具材を炊飯器にいれて 保温で放置しておくと 半日もすれば味も染みて い...
材料: 大根 こんにゃく 練り物 牛スジ たこ
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Snapdishの料理写真:鶏肉のチリマヨ和え、大根とイカの煮物、鮭のカマです。
鶏肉のチリマヨ和え 大根とイカの煮物 鮭のカマです
いつもの定番メニューです
材料: 鶏肉ももor胸肉どちらでも 酒 マヨネーズ スイートチリ チ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でつくる!手羽中と大根の中華風煮
糀甘酒でつくる 手羽中と大根の中華風煮
ヴァズ様 マルコメ様 糀甘酒ありがとうございます 手羽中と大根を糀甘酒使って中華...
材料: 手羽中 大根 ネギ白い部分 生姜 ニンニク 水 黒酢 醤油 ...
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