酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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ブロッコリーとさつまいもを頂いたので 余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみま...
材料: さつまいも ブロッコリー 豆乳 塩 胡椒 オリーブオイル バ...
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今日は ランチに茄子とベーコンのナポリタンを作りました 茄子とチーズがダブルでと...
材料: パスタ 茄子 ブロックベーコン 潰しニンニク 鷹の爪 オリー...
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日曜日のブランチ バジルペーストの材料で冷製パスタです バジルも育ってきて 夏 ...
材料: パスタ バジルの葉 アンチョビフィレ ニンニク 松の実 粉チ...
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9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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相変わらずスムーズに見て廻れずのアップで こちらも少し前に作ったものです 空豆使...
材料: 空豆 鞘から出して 鶏もも肉 玉葱 ニンニク 微塵切り 赤唐...
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マッシュルームを薄くスライスして並べるだけの簡単カルパッチョ きのこの旨味がダイ...
材料: マッシュルーム EVオリーブオイル 美味しい塩 ピンクペッパ...
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