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Snapdishの料理写真:万能味ソースかつ丼 刻んだらっきょうと柚子がアクセント😊
万能味ソースかつ丼 刻んだらっきょうと柚子がアクセント
万能味ソースでかつ丼を作りました ソースカツ丼も味噌カツ丼 私のは八丁味噌じゃな...
材料: ブルドック中濃ソース マルコメ糀美人 酒 らっきょう 甘酢漬...
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Snapdishの料理写真:きのことササミの黒酢しょうゆ蒸し
きのことササミの黒酢しょうゆ蒸し
取引先の女性がキノコで痩せたと聞いて きのこだけでは楽しみが少ないので 控えめに...
材料: ササミ 塩 片栗粉 白ごま油 さまざまなきのこ 銀杏 菜花 ...
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Snapdishの料理写真:梅香る♪鶏唐揚げ
梅香る 鶏唐揚げ
自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...
材料: 鶏もも肉 梅酢 生姜 酒 てんさい糖 醤油 片栗粉 米粉 米...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の幽庵焼きをすだちで♪
秋刀魚の幽庵焼きをすだちで
いただいたすだちがまだあるので すだちがを使って秋刀魚の幽庵焼きを作りました と...
材料: 秋刀魚 醤油 酒 みりん すだち 添えたすだちは分量外です
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Snapdishの料理写真:茄子&長芋の豚ミンチ餡掛け
茄子 長芋の豚ミンチ餡掛け
先日 うっちーさんの茄子料理をヒントに和風仕立てにアレンジして アッサリと頂きま...
材料: 茄子 長芋 豚ミンチ 片栗粉 出汁つゆ 茹でブロッコリー
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Snapdishの料理写真:豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉を肉団子にしてリーズナブルな酢豚 だけどお味は鎮江香酢を使っているので本...
材料: 豚こま 生姜 塩糀 料理酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 椎茸 ズッ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬ピリ辛あんかけ豆腐
万能味ソースで ピリ辛あんかけ豆腐
麻婆豆腐をイメージして 豆板醤でピリ辛風に作ってみました 目をつぶって食べたら ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 椎茸 長葱 お好みで 万能ねぎ 豆板醤 にん...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのにんにく煮
豚ヒレのにんにく煮
今夜は豚ヒレ肉のにんにく煮を久しぶりに作りました 煮たあとに煮汁に漬けたまま冷ま...
材料: 豚ヒレ肉 にんにく 大葉 酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:お家でカフェ気分♪豆カレーの隠し味はココナッツオイルとコーヒー😊
お家でカフェ気分 豆カレーの隠し味はココナッツオイルとコ...
オシャレカフェで食べた豆カレーが忘れられなかったので お家で再現してみました o...
材料: 鳥もも肉 酒 お好きな野菜 ミックスビーンズ カレールー カ...
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Snapdishの料理写真:かき揚げ定食(^O^)
かき揚げ定食 O
今日のメニュー コーンとインゲンのかき揚げ 鶏胸肉の照り焼き マグロのあぶり 白...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 長ネギ マヨ 塩麹 酒 人参すりおろし 小麦...
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのイクラ添え
海老とアボカドのイクラ添え
本日の前菜 イクラは飾りと思ったけど 完全に主役級の美味しさ
材料: アボカド むきエビボイル10尾 生クリーム大さじ1 1 5 ...
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Snapdishの料理写真:4/26☆娘べんとう♡我が家の定番マジックソルトで鶏むね肉のソテー♡
4 26 娘べんとう 我が家の定番マジックソルトで鶏むね...
連休前のお弁当 家庭訪問日なので お家をスッキリ整理整頓しなきゃ 連休はパパさん...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 生姜 マジックソルト 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:にくどーふ。
にくどーふ
簡単なのにうますぎる o o
材料: 絹豆腐 豚バラ だし汁 味噌 砂糖 酒 醤油 枝豆
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Snapdishの料理写真:ラーパーツァイ風
ラーパーツァイ風
白菜が美味しい季節になるとよく作るおかず レンチンで簡単にしてみました 白菜を蒸...
材料: 白菜 1 3株くらい 人参千切り 少々 赤唐辛子 1本 ごま...
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