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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:お稲荷さんと白あえ
お稲荷さんと白あえ
孫と一緒にお料理 白あえは ネリゴマを入れて すりごま多め ちょっと甘くする お...
材料:  
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Snapdishの料理写真:チリコンカン💕
チリコンカン
昨日 お試しか でウェンディーズをやっていて 家族全員大好きなチリビーンズが食べ...
材料: キドニービーンズ カットトマト缶 水 塩 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:“ つやつや いかが ? ”
つやつや いかが
手ごね もちもち プレーン ベーグル
材料: 強力粉 きび糖 天然塩 パネトーネマザー酵母 お水
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
寒くなったので あんかけに
材料: 豆腐 今回は絹ごし 塩 片栗粉 好きなきのこ類 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:ひき肉茄子シチューとスマイルライス
ひき肉茄子シチューとスマイルライス
4年生になる娘がスマイルライスを盛り付けてくれました 食を楽しむ事 昨日のビオサ...
材料: 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが 茄子 水 塩コショウ 青い...
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Snapdishの料理写真:魚沼コシヒカリをルクルーゼで
魚沼コシヒカリをルクルーゼで
駒沢のかっぱに寄った日に偶然魚沼のコシヒカリの新米を頂いたので せっかく煮込みを...
材料: お米 お水
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Snapdishの料理写真:オリンピック・サラダ 🏊🏻🏅🏋🏾🏐【Olympic Salad】
オリンピック サラダ Olympic Salad
リオ五輪 まもなく開幕ですね というわけで オリンピックをイメージしたサラダを作...
材料: 野菜各種 竹輪 万国旗のピック
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Snapdishの料理写真:ほろほろ牛すじ煮込み
ほろほろ牛すじ煮込み
牛すじが 安売りしてると大量に買ってつくって冷凍です おつまみに最高です おつま...
材料: 牛すじ肉 材料A 大根 扇切り こんにゃく 短冊切り 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンのハリハリ鍋
ベーコンのハリハリ鍋
水菜が安かったのでレンジ鍋で簡単なハリハリ鍋にしました 水菜 ベーコン 鍋
材料: 水菜 ベーコン 麺つゆ 濃縮2倍 水
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Snapdishの料理写真:タテギでチーズトッポギ~おいしい世界ごはん🇰🇷
タテギでチーズトッポギ おいしい世界ごはん
今日のランチはこれで決まり タテギでトッポギ作ってみたら うまい コチュジャンも...
材料: トッポギ タテギ 水 塩分25 カットミックスチーズ お好み...
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Snapdishの料理写真:鮪ソテー
鮪ソテー
朝ご飯のおかずです 昨晩から仕込んでおきました 鮪ソテー おかず 酒の肴
材料: きはだまぐろorめばちまぐろの切り落とし 醤油 調味料 七味...
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Snapdishの料理写真:雪国スイート人参でキャロットラペ🥕
雪国スイート人参でキャロットラペ
雪 毎日よく降るなぁ この寒さのおかげで甘 く育つ人参くん クミンシードを散らし...
材料: にんじん オリーブオイル 酢 きび砂糖 岩塩 黒胡椒 クミン...
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Snapdishの料理写真:ちくわの磯辺焼き
ちくわの磯辺焼き
脇役だけど おかずにも つまみにもなる 最優秀助演賞 笑
材料: ちくわ にんじん ごま油 酒 塩 白胡麻 青海苔
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