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Snapdishの料理写真:ケーキ
ケーキ
クリスマスやイベントの時にいいですよ
材料: 卵黄 3個 薄力粉 70 卵白 4個分 砂糖 70 水 30...
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Snapdishの料理写真:抹茶ソフトかりんとう
抹茶ソフトかりんとう
空気中の水分で砂糖衣が溶けるので 作ったその日のうちに食べて下さい
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ベーキングパウダー 水 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花のおひたしஐ。⚪︎
菜の花のおひたし
最強寒波の影響で 今日も寒い一日でしたねぇ そんな中 スーパーにて 早くも 菜の...
材料: 菜の花 醤油 白だし 表示通りに希釈 みりん うす口醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
大根ステーキ
大根 大根ステーキ 圧力鍋
材料: 大根 ニンニク バター 醤油 みりん 日本酒 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根で青パパイヤ風〜😋
切り干し大根で青パパイヤ風
台風が近づいているせいか ギラギラ 無しの の日続いて気温も30 切ってるようだ...
材料: 切り干し大根 乾 パクチー ミニトマト 干し海老 サッと洗い...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーでうまみアップ!鮭のラビゴットソースがけ
塩糀パウダーでうまみアップ 鮭のラビゴットソースがけ
塩糀パウダーで下味をつけた鮭に野菜たっぷりラビゴットソースをかけました ラビゴッ...
材料: 生鮭 塩糀パウダー キャベツ 酒 トマト 新玉ねぎ 小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:トマト水 "tomato water"
トマト水 tomato water
いただき物のトマトで 今年もトマトウォーターを作りました やっぱり不思議ちゃんな...
材料: トマト 我慢
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Snapdishの料理写真:何が出るかな?!HBでお楽しみ黒ゴマちぎりパン☆
何が出るかな HBでお楽しみ黒ゴマちぎりパン
今回の中身は6種類 ベースの黒ゴマパンに合うものを子どもと一緒に選びました チー...
材料: 強力粉 オリーブオイル キビ糖 スキムミルク 塩 溶き卵 冷...
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Snapdishの料理写真:河内晩柑と三つ葉・セロリのサラダ
河内晩柑と三つ葉 セロリのサラダ
フルーツをサラダに使うのが好きです 特に柑橘類がお気に入り スルメソーメンがダシ...
材料: 河内晩柑 三つ葉 セロリ スルメソーメン 珍味 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:アサリとエビの白ワイン蒸し
アサリとエビの白ワイン蒸し
魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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Snapdishの料理写真:無限ピーマン♪
無限ピーマン
大人になってからピーマンが大好き 無限ピーマン
材料: ピーマン ごま油 塩麹 塩昆布 ごま
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Snapdishの料理写真:豆腐と大豆のお肉を使ったパングラタン!
豆腐と大豆のお肉を使ったパングラタン
ホワイトソースを使わずお豆腐でクリームを作り大豆のお肉を使用 高級パンの味を邪魔...
材料: 食パン 玉ねぎ 人参 大豆のお肉フィレタイプ コンソメ 味噌...
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Snapdishの料理写真:ル·ルスティックブリーをのせたチキンフリカッセ
ル ルスティックブリーをのせたチキンフリカッセ
モニターでいただいた ル ルスティック ブリーを使って きのこたっぷりに ブリー...
材料: 鶏もも肉 マッシュルーム 舞茸 椎茸 えのき茸 しめじ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛豚肉のネギマヨソースがけ
ピリ辛豚肉のネギマヨソースがけ
本日のおかず
材料: 豚肉 長ネギ キャベツ ごま油 みりん 味ぽん お酢 マヨネ...
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