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Snapdishの料理写真:ミートソースパスタをつくました!
ミートソースパスタをつくました
つぎは何を作ろう 日間連勤だから 日後になるんですけどね トマトの酸味を無くすに...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 赤ワイン トマトピューレ 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:簡単鯛めし
簡単鯛めし
小鯛は丸ごと鯛めしにするにはちょうどいいです
材料: 小鯛 米 醤油 みりん 酒 昆布茶
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Snapdishの料理写真:ポタージュチーズトースト
ポタージュチーズトースト
朝食 トースト チーズ 簡単料理
材料: コーンポタージュの素 牛乳 とろけるチーズ 塩胡椒 4つ切り...
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Snapdishの料理写真:行者ニンニクのオイスター麺つゆ漬け
行者ニンニクのオイスター麺つゆ漬け
長野県の道の駅で見つけた行者ニンニクを醤油漬けにしました 楽しみ 行者ニンニク ...
材料: 行者ニンニク 麺つゆ オイスターソース 実山椒 なくても可 ...
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Snapdishの料理写真:カレースープそうめん
カレースープそうめん
こんばんは セロリ 玉ねぎ ズッキーニ 鶏もも肉 ウィンナー オリーブオイル に...
材料: スジを取ったセロリ 玉ねぎ ズッキーニ カット鶏もも肉 ウィ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭と れんこんのお団子 野菜を盛り合わせたてんぷらです 具に味をつけてから揚げ...
材料: 生鮭 大 れんこん 正味 ししとうがらし  生しいたけ のり...
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Snapdishの料理写真:チカのから揚げ
チカのから揚げ
No 10弟が釣ってきたチカでから揚げ から揚げ粉を多めにすることでカラッとした...
材料: チカ から揚げ粉 水
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
崩れにくいお豆腐だから 味噌漬けにしてみました 一晩でしみしみ いい色合い ふる...
材料: 料理に使える絹 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:野菜のグリル〜絹しょうゆ和え〜
野菜のグリル 絹しょうゆ和え
帰宅が遅くなったので 野菜たっぷりボリューム満点 でもカロリー控え目な一品で し...
材料: 新玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ オクラ 味なめらか絹しょう...
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Snapdishの料理写真:【魚】アジの香草焼
魚 アジの香草焼
アッサリとワインに合います
材料: アジ 塩 オリーブオイル 香草 バジルなど
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Snapdishの料理写真:いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯🍴
いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯
フリーカとお魚の相性がピッタリでお酒にも合います
材料: いわし 片栗粉 溶き卵 フリーカ パン粉 ハーブソルト 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
水漬けパスタと あさりの50 洗いで作ってみました
材料: あさり パスタ 岩塩 水漬けパスタ用 にんにく 鷹の爪 バタ...
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