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Snapdishの料理写真:うどのピーナツ敷き
うどのピーナツ敷き
西川玄房和尚の精進料理です うどの下に敷いたピーナツクリームが甘酸っぱくて美味し...
材料: うど ピーナツバター 酒 酢
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Snapdishの料理写真:ピザ
ayu
ピザ
発酵時間が短い スピードピザ生地です
材料: リスドォル ドライイースト 塩 ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:お雛祭りの🎎🌸
生ハムのロール寿司♥️
お雛祭りの 生ハムのロール寿司
お雛祭り この辺りでは 4 3にお雛祭りをしたりもします 生ハムロール寿司 生ハ...
材料: 生ハム レタス 大葉 チーズ 酢飯
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Snapdishの料理写真:生クリームで♡ ふわふわチーズスコーン🧀
生クリームで ふわふわチーズスコーン
久々のスコーンづくり チーズのスコーン おつまみにもなるように 作ってみましたぁ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー きび砂糖 生クリーム チェダーチ...
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Snapdishの料理写真:抹茶のパウンドケーキ*黒豆入りで
抹茶のパウンドケーキ 黒豆入りで
フジッコさんからお豆さんをモニターでいただきました そのまま食べてもふっくら美味...
材料: 小麦粉 抹茶 砂糖 卵 バター 黒豆
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Snapdishの料理写真:バター、たまご不使用!手作りクッキー(◯˙º̬˙◯)♡
バター たまご不使用 手作りクッキー
お友達に作りました 喜んでくれるかな 配合は適当ですが 笑
材料: 薄力粉 きな粉 サラダ油 生クリーム 砂糖 ごま
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ🍋
レモンケーキ
モニターでいただいた名糖産業さんのレモンティー を使ってレモンケーキ レモン の...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 meitoレモンティー バ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のソテー🍊オレンジ風味のマスタードソース
鶏肉のソテー オレンジ風味のマスタードソース
昨日作った 蜜柑ジャムをソースにしました しっかりとした甘みと酸味があるジャムな...
材料: 鶏モモ肉 蜜柑ジャム 真希さんレシピ 白ワイン 粒マスタード...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしシーズン ついに到来 大大大好きな シンプルに蒸したり焼いたりが基本...
材料: 米 水 とうもろこし ベーコン 酒 塩 黒胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:パスタグラタン
パスタグラタン
まるで麺がもちもちしてるかのよう
材料: 辛子 明太子 薄力粉 コンソメ バター 生クリーム 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:れんこんとやつ頭のステーキ
れんこんとやつ頭のステーキ
トロミがついたら 長く加熱しないで下さいね
材料: れんこん やつ頭 バター 醤油 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:休日の塩パン(配合完璧!過発酵に(泣)の巻)
休日の塩パン 配合完璧 過発酵に 泣 の巻
夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
Yuu
京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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Snapdishの料理写真:オムレツのデミソースがけ
オムレツのデミソースがけ
今回はデミソースも手作りしました
材料: 卵 バター 塩 きのこ デミソース
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