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余ってた豚ひき肉と酸味の出始めた白菜キムチにミニトマトもプラスして豚キムチを作り...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ ミニトマト サラダ油 ごま油 料理酒 ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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初挑戦 ベーコンエピ 形がパン屋 みたいにならんやったぁ 鉄板が小さいけかなぁ ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 ベーコン 粗びき黒コショ...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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アボカドが食べれるようになったので 最近よく食べます このタレ美味しくて アボカ...
材料: アボカド ポン酢 砂糖 ごま油 おろしにんにく おろししょう...
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