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Snapdishの料理写真:炙りじゃこ天と新玉ねぎの和え物
炙りじゃこ天と新玉ねぎの和え物
前回のモニターで頂いた絹しょうゆですが もちろんまだまだ新鮮なまま 新玉ねぎの美...
材料: じゃこ天 新玉ねぎ 鰹節 絹しょうゆ
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Snapdishの料理写真:胡桃とかえりちりめんの田作り
胡桃とかえりちりめんの田作り
お正月の準備始めました まずは田作りから
材料: かえりちりめん 胡桃 黒砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮
こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮
アジトレ弁当のおかず用に 博多の母の知り合いが 家で育てた唐辛子を干して鷹の爪に...
材料: こんにゃく うずらの卵 鷹の爪 だし汁 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ケチャップで太巻き飾り寿司
ケチャップで太巻き飾り寿司
ひなまつりオススメメニュー第2弾 太巻きの中に お花形になるように細巻きを入れた...
材料: お花 赤 周り 白で1本 3人分 を作る場合 海苔 卵 塩 ...
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Snapdishの料理写真:★母さん直伝豚のコーラ煮!★🍔
母さん直伝豚のコーラ煮
昔から好きだった味をついに自分で これは簡単で美味しいよー 写真はヒレ肉 へるし...
材料: 豚肉かたまり コーラ 醤油
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と切り干し大根の
バターカレー炒め
豚こま肉と切り干し大根の バターカレー炒め
バターとカレーの組み合わせって 本当に美味しい 長崎の五島産の切り干し大根 ひじ...
材料: 切り干し大根 豚肉 バター 塩コショウ 酒 醤油 カレーパウ...
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Snapdishの料理写真:坦々刀削麺
坦々刀削麺
坦々麺 刀削麺 ピリ辛 モチモチ
材料: 刀削麺 乾燥 上湯スープ 豚挽き 甜麺醤 豆板醤 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
雑穀ごはん 鮭のトマトムニエル 豚肉のキャベツ巻き キャベツとツナコーンのレモン...
材料: 鮭のトマトムニエル 鮭 切り身 トマト パセリ 酒 塩こしょ...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌 今年は8キロ仕込みました〜☆
手作り味噌 今年は8キロ仕込みました
近所のママ友と味噌を作るようになって早4年 最初は教えてもらいながら作っていた味...
材料: 大豆 糀 塩 塩 ふりかける用 塩 重し用
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Snapdishの料理写真:あっさりトマトクリームソースのパスタ
あっさりトマトクリームソースのパスタ
地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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Snapdishの料理写真:魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚 白身魚がおすすめ に ズッキーニ パプリカ 玉ねぎとタルタルを合わせて焼きま...
材料: モウカサメ 塩 黒胡椒 玉ねぎ 赤パプリカ ズッキーニ 茹で...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根のこっくり煮
豚バラ大根のこっくり煮
豚バラ 大根 煮物
材料: 豚肉 大根 ブロッコリースプラウト レッドキャベツスプラウト...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でローストビーフ*赤ワインソース*
炊飯器でローストビーフ 赤ワインソース
Merry Xmas ほったらかしの炊飯器でローストビーフが作れます なので私に...
材料: 牛もも肉 塩 こしょう ソース 赤ワイン はちみつ 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:そうめんゴルベンイムチム
そうめんゴルベンイムチム
ピリ辛でビールととても相性がいいですので 食欲がない夏にピッタリの料理
材料: ツブ貝 ゴルベンイ 玉ねぎ きゅうり キャベツ ししとう そ...
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