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Snapdishの料理写真:自家製酵母のマドレーヌ
自家製酵母のマドレーヌ
先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのオイル煮
チキンとキノコのオイル煮
staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 白だし ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとツナの炊き込みご飯
かぼちゃとツナの炊き込みご飯
買い物へ行くのが面倒だったので 今夜は冷蔵庫にあるもので 炊飯器にお任せ楽チンご...
材料: 米 かぼちゃ 玉ねぎ ツナ缶 酒 みりん 砂糖 醤油 酢 中...
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Snapdishの料理写真:丸めない、揚げないコロッケ
丸めない 揚げないコロッケ
揚げないのでカロリーも手間もカットできます お弁当にはこのまま小さくボール状に丸...
材料: キャベツ ジャガイモ 牛ミンチ 玉ねぎ パン粉 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:♡大豆と米糀のスイーツ粉でシンプルなシフォンケーキ♡
大豆と米糀のスイーツ粉でシンプルなシフォンケーキ
おはようございます マルコメキッチンさんの大豆と米糀のスイーツ粉の投稿ギリギリに...
材料: 卵黄 牛乳 サラダ油 卵白 グラニュー糖 スイーツ粉 ベーキ...
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Snapdishの料理写真:ナスと新玉ねぎのキッシュ
ナスと新玉ねぎのキッシュ
ホームパーティー用に
材料: 18 のタルト型 ナス 新玉ねぎ ポークビッツ 卵 生クリー...
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Snapdishの料理写真:ブリーチーズと鯖缶トマトスープ
ブリーチーズと鯖缶トマトスープ
簡単に鯖缶とトマトジュースでスープを作って ブリーチーズ乗せて頂きました カマン...
材料: 鯖缶 150g トマトジュース 玉ねぎ 小1 4個薄切り コ...
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Snapdishの料理写真:冷やしトマト豚しゃぶ麺🍅🍜
冷やしトマト豚しゃぶ麺
ナガマンさんが作ってた ラーメンを見て 今日のテレワークランチは決まり 同じく糖...
材料: 紀文 糖質ゼロ麺 卵 豚ロース薄切り 水 酒 豆苗 ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:さつまいもチップス😋🍠
さつまいもチップス
9月に入りまだ暑さは残るけど 一気に秋ムード スーパーの食材も キノコやさつま芋...
材料: さつまいも 砂糖 水 醤油
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Snapdishの料理写真:おつまみアンチョビマカロニ
おつまみアンチョビマカロニ
簡単料理 おつまみ マカロニ サラダ
材料: マカロニ アンチョビ 玉ねぎ マヨネーズ ケチャップ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:チョコと小豆のパウンドケーキ✱
チョコと小豆のパウンドケーキ
ちょっぴり和テイストな焼き菓子をおやつに作りました 食欲の秋 到来ですね 困った...
材料: 21 8 のパウンド型1台分 薄力粉 ベーキングパウダー コ...
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Snapdishの料理写真:Fusilli con porcini e quattro formaggio
Fusilli con porcini e quattr...
ポルチーニとチーズの芳醇な香りのクリームソースに胡桃のコクをプラス トドメを刺す...
材料: フジッリ パンチェッタ 白玉ねぎ 乾燥ポルチーニ 舞茸 くる...
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