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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン クリスマス
材料: 中種 強力粉 ドライイースト 牛乳 本生地 強力粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:リッチミルクハース
リッチミルクハース
綴じ目あまあまで ニョッキリ出てきちゃったけど 前よりふっくらモコモコ出来ました...
材料: 強力粉 砂糖 バター 牛乳 生クリーム 練乳 はちみつ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:爽やかなクリーム♡レモンカスタードクリームパン
爽やかなクリーム レモンカスタードクリームパン
こんにちわ 今日はレモンカスタードクリームパンを焼きました レモンの皮のすり下ろ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:明太子フランス
明太子フランス
大好きな明太子フランスに挑戦 この生地は 私が好きなバリバリ ガリボリ食感の結構...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 マヨネーズ バ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製折り込みシート&ねじりパン♡バター不使用の節約シート(笑)ふわふわなパン生地♡
手作り 自家製折り込みシート ねじりパン バター不使用の...
良く考えたら今まであまり折り込みパンをupしてなかったような 最近また密かにマイ...
材料: 薄力粉 砂糖 作りたいシートの粉 コーヒー 抹茶 ココア等 ...
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Snapdishの料理写真:デニッシュ食パン( ´ ▽ ` )ノ💗
デニッシュ食パン
初チャレンジの デニッシュ食パン 粉はありあわせで セザンヌを使用 セザンヌは伸...
材料: セザンヌ 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉と米粉のちぎりパン〜メープル粒ジャム入り〜
全粒粉と米粉のちぎりパン メープル粒ジャム入り
今年に入って初焼きのパンです 素朴な風合いのちぎりパンです メープル粒ジャム入り...
材料: 強力粉 全粒粉 米粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:リベンジ♪春巻きの皮ー
リベンジ 春巻きの皮ー
春巻きの皮 今回はうまく焼けました ラーメンサラダと春巻き 小麦粉だらけ
材料: 強力粉 水 油 塩
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ..のつもり(>_<)
ベーコンエピ のつもり
初挑戦 ベーコンエピ 形がパン屋 みたいにならんやったぁ 鉄板が小さいけかなぁ ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 ベーコン 粗びき黒コショ...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:ホエーミルクパン♡
ホエーミルクパン
ホエーと牛乳を混ぜた仕込み水で焼いてみました ノ 翌日もフワフワで美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 バター ホエー 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとブルーチーズのピザ
じゃがいもとブルーチーズのピザ
じゃがいもとブルーチーズをピザ生地で包んでみましたぁ 艸
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水 オリーブオイル じゃがいも お好みの...
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Snapdishの料理写真:フラムクーヘン【ドイツ料理】ドイツ風ピザです(*^^*)
フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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