大豆のお肉どう使おうかな と考えていた時に 万能味ソースの存在を思い出しました ...
材料: 大根 大豆のお肉 スライスタイプ A にんにくしょうが塩糀 ...
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久しぶりにグラタンを真面目にソースから作りました かぼちゃ TOFU MEAT ...
材料: かぼちゃ ペンネ ショートパスタ TOFU MEAT そぼろ...
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提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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まだまだ寒さが続きますが 気持ちだけでも春に近づきたくてプレートを明るくしてみま...
材料: チキンのタレ 酒 醤油 ケチャップ オイスターソース 砂糖 ...
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切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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豚肉ロースの薄切りを重ねてトンテキ風にしました 筋が少なく柔らかく 脂身も少な目...
材料: 豚肉ロース にんにく ケチャップ ウスターソース 砂糖 塩コ...
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鶏肉は手羽元を使いました 圧力鍋30分でホロホロと身が離れます 鳥料理を極めたい...
材料: 鳥手羽元肉 ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ ...
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インドカレーが食べたくてバターチキンに挑戦 ナンは市販のナンミックスで焼きました...
材料: A 鶏胸肉 Aカレー粉 Aヨーグルト トマト水煮缶 玉ねぎ ...
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要するにコロッケの中身なのですが これが簡単美味しいのです 日経新聞のコラム 発...
材料: ジャガイモ 合挽き肉 豚でも 玉ねぎ 塩コショウ クミン粉 ...
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久しぶりにロールキャベツを作り置きしてたら あっという間になくなっていて 危なく...
材料: キャベツ 豚肩ロース オールシーズニング 玉ねぎ パン粉 牛...
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卵が賞味期限切れてしまったので 卵消費第一段 親子丼 浅草に遊びに行った時に調合...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 ご飯 A つゆの素ゴールド A 水 七...
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