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Snapdishの料理写真:今日のランチはペペ玉♪
今日のランチはペペ玉
ペペロンチーノのカルボナーラが一度に楽しめる簡単で美味しいパスタ
材料: パスタ 玉ねぎ ベーコン にんにく 牛乳 溶けないスライスチ...
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Snapdishの料理写真:シラスと葱のペペロンチーノ
シラスと葱のペペロンチーノ
連休前に会社の冷蔵庫に残ってるシラスを使い切るために 家で良く作るこの一品
材料: スパゲッティ 釜揚げシラス大匙山盛り 長葱を細長く切ったもの...
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Snapdishの料理写真:菜の花のボンゴレ スープパスタ♪ 熊本のあさりの旨みと徳島の菜の花のほろ苦さが美味し💕春よこい🌸
菜の花のボンゴレ スープパスタ 熊本のあさりの旨みと徳島...
あさりをみかけた途端 ボンゴレスープで私の頭はいっぱいに あさりの旨みと菜の花の...
材料: あさり 菜の花 にんにく 唐辛子 白ワイン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:塩レモンでピーマンのピクルス
塩レモンでピーマンのピクルス
薄味で浅めに漬けて サラダがわりにたくさん食べる
材料: ピーマン種を取って 塩レモン ビネガー 水 胡椒 鷹の爪 タ...
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Snapdishの料理写真:【緊急大雪特別企画その1】干し椎茸のカレーリゾット
緊急大雪特別企画その1 干し椎茸のカレーリゾット
大雪の影響で買い物に行けないので家にあるものだけで作りました
材料: 米 水 玉葱 カレー粉 顆粒ブイヨン オリーブオイル 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:Pepelonchino w/ spinach sauce ペペロンチーノをほうれん草のソースで。
Pepelonchino w spinach sauce...
立派なほうれん草400g買ってきたので ソースに ペペロンチーノのしたに敷いて ...
材料: ほうれん草400g 玉ねぎ1個 ニンニクスライス4片分 塩小...
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Snapdishの料理写真:蛸とカリフラワーのラグー パスタ用      ソース完成の図
蛸とカリフラワーのラグー パスタ用 ソース完成の図
カリフラワーのほろほろと 蛸ミンチのマッチングが最高 ミートソースの気分では無か...
材料: タコ カリフラワー 人参 セロリ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母リュスティック
レーズン酵母リュスティック
リュスティック修行中
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Snapdishの料理写真:フェンネルと塩豚の煮込み
フェンネルと塩豚の煮込み
食材は豚モモ肉とフェンネルとニンニクだけ 味付けは塩とブラックペッパーだけ 白ワ...
材料: 豚モモブロック肉 塩 フェンネル ニンニク 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:おろしレンコンのトロトロスープ😋
おろしレンコンのトロトロスープ
焼きあごだしつゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうござい...
材料: れんこん 玉ねぎのみじん切り ベーコン オリーブオイル 白ワ...
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Snapdishの料理写真:塩うにのパスタ☆本当にすぐ出来る!
塩うにのパスタ 本当にすぐ出来る
瓶の塩うにで絶品パスタ 約 分で出来上がり
材料: フェデリーニ 塩うに オリーブオイル 白ワイン のり
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Snapdishの料理写真:コチュジャン雑炊
コチュジャン雑炊
風邪気味だったのでコチュジャンで雑炊を作りました 体がポカポカにあったまったよ
材料: ご飯 白菜 ほんだし コチュジャン 卵 水
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Snapdishの料理写真:副菜は…ふろふき大根を焼いて〜大根ステーキ✨
副菜は ふろふき大根を焼いて 大根ステーキ
お箸を入れると ジュワッと昆布だしが出てきます
材料: 昆布 醤油 みりん にんにくorガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:豆花(トウファ)〜ほうじ茶ソイミルクティー〜
豆花 トウファ ほうじ茶ソイミルクティー
豆乳を固めた台湾スイーツ シロップはほうじ茶ラテの素に豆乳を少し混ぜたもの 台湾...
材料: 豆乳 水 粉ゼラチン ほうじ茶ラテの素 豆乳 つぶあん いち...
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