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Snapdishの料理写真:大根と豚ヒレ肉のステーキ
大根と豚ヒレ肉のステーキ
豚ヒレが少し余ったので大根ステーキにのせてみました お箸で切れる柔らかさ 大根も...
材料: 大根 豚ヒレ肉 ニンニク オリーブ油 バター 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:大人味🍶酒粕クリーム #酒粕 #生クリーム  🚨お酒の弱い方は注意してね
大人味 酒粕クリーム 酒粕 生クリーム お酒の弱い方は注...
相変わらず下手くそである 私はお菓子の国の人ではなく 可笑しな国の人なので ケー...
材料: 生クリーム 低脂肪 砂糖 酒粕 板
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィン♪
イングリッシュマフィン
コーンミールをやっと買った ずっと作りたかったイングリッシュマフィンを パパもこ...
材料: 8cmセルクル8個or 9個分 強力粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の旨塩鍋
鶏むね肉の旨塩鍋
ガラスープでお手軽に作る旨塩鍋 甘い冬野菜と柔らかな鶏むね肉を味わう優しいお鍋で...
材料: 鶏むね肉 豆腐 白菜 ねぎ えのき茸 春菊 人参 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:シンプル焼鳥塩
シンプル焼鳥塩
調味料二つで激旨
材料: 鶏もも肉 鶏がらスープの素 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のぬか漬け
豚ロース肉のぬか漬け
簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚ロース肉 トンカツ用 糠床 油
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Snapdishの料理写真:水無月♪6月30日(夏越の祓い)
水無月 6月30日 夏越の祓い
今日は1年の折り返しの日で この日にこの 水無月 を食べて無病息災を願うのだとか...
材料: 13 5 15cmの流し箱を使用 白玉粉 葛粉 小麦粉 グラ...
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Snapdishの料理写真:🍆茄子のはさみ揚げ バルサミコ酢ちょいがけ
茄子のはさみ揚げ バルサミコ酢ちょいがけ
秋の茄子の美味しい季節 ジューシーな肉だねを挟み込んだ茄子はお酒のあてにもご飯に...
材料: 茄子 豚ひき肉 小葱 椎茸 赤味噌 卵白なくてもOK 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯 ルーローハン♪ 甘辛い豚バラ丼🐽
魯肉飯 ルーローハン 甘辛い豚バラ丼
土曜の夜は女子会だったので 夕飯の おかずを作って出かけました 豚バラを出してお...
材料: 豚バラブロック ネギ 小松菜 さっと茹でる 生姜 しょう油 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...
材料: かぼちゃ   鶏ひき肉   うまみ酢 下記参照   水 ミニ...
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Snapdishの料理写真:たらこと小芋のたいたん
たらこと小芋のたいたん
Simmered Taro and Pollock Roe Traditiona...
材料: 里芋 たらこ あわせ野菜 なくてもよい A 酒 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:牛肉と玉ねぎのオイスター炒め
Eri
牛肉と玉ねぎのオイスター炒め
玉ねぎの甘味と牛肉の旨味が合わさって美味しくできました キャベツもいい味出してま...
材料: 牛細切れ肉 玉ねぎ キャベツ 生姜チューブ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ピタサンドモーニング☀
ピタサンドモーニング
今朝の朝食用に甘麹酵母の元種使用でピタパンを焼き ピタサンドをいただきました 具...
材料: 6個分 リスドォル 全粒粉 甘麹酵母元種 蜂蜜 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:甘くて美味しい☆金柑の甘露煮(*^^*)
甘くて美味しい 金柑の甘露煮
風邪引きの旦那さんが 毎日ヨーグルトに入れて食べてます ふっくらツヤツヤで 切れ...
材料: 金柑 砂糖
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