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Snapdishの料理写真:塩麹で作るラタトゥイユ温玉🍳のせプレート
塩麹で作るラタトゥイユ温玉 のせプレート
野菜がごろごろ入ったラタトゥイユが食べたくて作りました 塩麹ってすごいね
材料: 茄子 ズッキーニ 新玉ねぎ 新ジャガ トマト缶 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:☘️《孫と作った焼売》☆《娘用お弁当》☘️
孫と作った焼売 娘用お弁当
夏休みのお手伝いに 5歳の孫と玉ねぎたっぷりの焼売を作りました 普段はそれ程好き...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 しょうゆ さとう ごま油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:揚げナスのカレーチーズ焼き
揚げナスのカレーチーズ焼き
残ったカレーの再利用に
材料: ナス 前日の残りカレー とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:セミドライ苺🍓🍓🍓
セミドライ苺
ようやく苺の季節到来 雛祭りが終わる迄高い高い苺だけど 最近お安くなって来ました...
材料: 中位な苺 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:挽き肉のコーンバター肉じゃが*トマトと豆腐のカプレーゼ*干しカレイ焼き*いかおくら*お味噌汁
挽き肉のコーンバター肉じゃが トマトと豆腐のカプレーゼ ...
肉じゃがを挽き肉で作ってコーンとバターを入れてみました カプレーゼはチーズを豆腐...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚挽き肉 コーン 冷凍可 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:かさごの煮付け
かさごの煮付け
たまには魚の煮付けも食べたいと思っていた時に出会ったかさご ニュージーランド 産...
材料: かさご 生姜 本溜 酒 水 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と大葉チーズの梅みそ春巻き
鶏むね肉と大葉チーズの梅みそ春巻き
娘が大絶賛した春巻きです 粒みそはほぐした鶏むね肉に馴染みやすくとっても使いやす...
材料: 鶏むね肉 270g プラス糀糀甘酒LL 又は酒 梅干し 粒み...
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Snapdishの料理写真:お雑煮〜2021
お雑煮 2021
毎年ちょっとずつ違うお雑煮の今年ver 味付けはいつも同じで白だしに鶏から出る味...
材料: 鶏もも 白舞茸 大根 人参 みつ葉 水 白だし 手毬麩 切り...
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Snapdishの料理写真:メンチカツです。キャベツたっぷりで軽い仕上がり&さっくりジューシーに☆
メンチカツです キャベツたっぷりで軽い仕上がり さっくり...
薄っすらキャベツ色がキレイ あっさりメンチには深みあるソースがよく合います でも...
材料: 小ぶり10個位 豚ひき肉 キャベツのみじん切り 玉ねぎのみじ...
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Snapdishの料理写真:💐🌻シンガポール Hainaneseチキンライス🌻💐
シンガポール Hainaneseチキンライス
レシピを日本語にしたので 再びアップします 変な日本語ですみませんでした シンガ...
材料: 海南鶏飯 Hainanese chicken 2人分 材料 ...
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Snapdishの料理写真:春の味覚たっぷり♪たけのこと新玉ねぎのほっこり豚汁
春の味覚たっぷり たけのこと新玉ねぎのほっこり豚汁
新玉ねぎ たけのこ 春人参 絹さや 春の味覚たっぷりな豚汁 昨夜はたけのこご飯に...
材料: 豚こま 新玉ねぎ 人参 油揚げ たけのこ 絹さや
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Snapdishの料理写真:デュカツナでトマト🍅サラダ 代謝アップ 血液サラサラ #マグネシウム #カリウム #DHA
デュカツナでトマト サラダ 代謝アップ 血液サラサラ マ...
最近 ツナのフレーバーものにハマっている そこ中にあった デュカ に着目 デュカ...
材料: 鮪のアラ 水 ゴマ ピーナッツ粉末 ニンニク ローリエ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:薬膳★りんごとくずのミントスープ
薬膳 りんごとくずのミントスープ
風邪をひいた時 喉に痛みを和らげ 熱をとる 食欲不振の時に効果あり
材料: りんご ミントの葉 くず粉 水 鶏がらスープ 湯 塩
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