焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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今日はMilalyで台湾カステラ 焼いてみました 湯煎焼き150 60分 焼きム...
材料: 白いごま油 又はサラダ油 米油 薄力粉 牛乳 40 卵黄 卵...
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お待たせしました てんさい糖シロップのレシピです てんさい糖は 水に溶けにくい性...
材料: 約150g分 てんさい糖 112g 水 50ml
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もはや明太子見えてませんけどもw カンパーニュ使い切り ホワイトソースはノンバタ...
材料: 小麦粉 牛乳 ブイヨンorコンソメ 塩麹 コショウ
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粉量に対して 50 弱レーズンが入ったミルク食パンを焼きました どこをかじっても...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 練乳 無けれ...
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今日は エビフライハンバーグの付け合わせとして お肉には ポテトのぽくぽく感がと...
材料: マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 味塩コショウ にん...
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今夜は久しぶりにロールキャベツ作りました いつも圧力鍋使いだったけど 今回は頂い...
材料: キャベツの葉 大きめ 合いびき肉 高野豆腐 水で戻してみじん...
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台湾のお土産に山ほど買ってきた白キクラゲ 昨日は棒棒鶏にしたけど ホントにやりた...
材料: 白キクラゲ お水 戻す用 クコの実 これも水で戻す 茹であず...
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