ピリッとスパイシーで風味豊かなハリッサと豆乳のスープにケイジャンソースで煮た豚肉...
材料: 豆乳 ハリッサ 鶏ガラスープ 豚バラ肉 ケイジャンソース 酒...
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今日は久々冷たい麺で 寒くて冷蔵庫で眠っていた中華麺で塩冷やし中華 ノ ノ ごま...
材料: 中華麺 じゃこ ゴマ ごま油 お好きな具材 水 シャンタンか...
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何かもう1品足りないって時にすぐ出来ます チンゲン菜を茹でてあったので 10分か...
材料: 豆腐 カニカマ ピュアふぶき チンゲン菜 シャンタン 酒 砂...
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今日の晩御飯の 品です 小松菜の立派なのが二束50円 解凍してたむね肉があったの...
材料: むね肉 酒 塩 砂糖 醤油 胡麻油 ニンニク 生姜すりおろし...
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以前 大豆ミート料理フェスティバルで頂いていた賞品の中に 大豆のお肉のタイカレー...
材料: 紫キャベツ 酢 塩 砂糖 オリーブ油 胡椒 土佐文旦 おつま...
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玉ねぎ以外は冷凍物 解凍せずにそのまんま使ってます ベーコンが燻製されてた物なの...
材料: 玉ねぎ ベーコン マッシュルーム ブイヨン トマト缶 塩 油...
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こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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フリコ は イタリア料理で じゃがいものガレットのようなもの チーズとじゃがいも...
材料: じゃがいも チーズ 溶けるタイプ オリーブオイル
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