夏は特にエスニックな調味料がかかせません 牛肉を入れてスタミナつけるさっぱりサラ...
材料: 国産牛薄切り肉 ナムプラー ニンニクすりおろし 紫玉ねぎ パ...
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冷凍保存しておいた生玉ねぎスライス 引き出しで育てていた 笑 乾燥ワカメ 出会い...
材料: 乾燥ワカメ 冷凍玉ねぎ もちろん生でも 乾燥キクラゲ 刻み生...
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私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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お酢を最後に入れたのでほうれん草 色が変わってしまいました お肉もキノコもお野菜...
材料: 乾燥緑豆春雨 ごま油 牛コマ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 しめ...
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今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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こんばんは 世の中節分ですが ほんと歳時記に無関心な私 昨日ラム肉ステーキ用のお...
材料: ラム肉 塩 黒胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル 大豆 キ...
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パリッとしたレタスに挽き肉を入れ 千切りしたきゅうりや ごま油で風味づけした 白...
材料: レタス1玉 小さめ 豚ひき肉 しいたけ にんにく ナンプラー...
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お手軽 簡単 スピーディーな一人ランチ 手が込んでる風 お洒落に見えるリゾットは...
材料: ご飯 鶏もも肉 玉ねぎ ミックスベジタブル 牛乳 顆粒コンソ...
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今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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