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Snapdishの料理写真:再びの100投稿目~自家製煮豚のチャーシュー麺
再びの100投稿目 自家製煮豚のチャーシュー麺
アカウント消してしまってから リトライしてからついに100投稿目です スープもダ...
材料: 煮豚ゆで汁 ダシパック 醤油 塩 こしょう ハチミツ 季節の...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:マグロのたたき~新生姜と茗荷と小田原梅酢と共に~
マグロのたたき 新生姜と茗荷と小田原梅酢と共に
予想以上に美味しくて ご飯に乗っけてガッツリ食べちゃった b
材料: 新生姜 茗荷 マグロ 小口ネギ 小田原梅酢 寿司酢 九州のお...
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Snapdishの料理写真:クリスマス骨付チキン
クリスマス骨付チキン
一晩漬け汁で 染み込ませました たまには おうちでゆっくり焼きたいチキンです
材料: 骨付鶏モモ肉 醤油 ハチミツ 塩麹 クレイジーソルト おろし...
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Snapdishの料理写真:サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンのコチュジャン 醤油和え
サーモンをコチュジャン ごま油 ゴマ 醤油で和えて 海苔で巻き巻き
材料: 刺身用サーモン コチュジャン 醤油又は醤油麹 ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:『雪豆腐煮物』
雪豆腐煮物
職場の 階に物産展が来ていて 今週は長野県飯田市 京都にいた頃 バスガイドをして...
材料: 雪豆腐 人参 ねぎ 椎茸orしめじ ひき肉 出汁 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:子供じゃがいもの煮っ転がし
子供じゃがいもの煮っ転がし
不揃いな子供サイズのじゃがいもが安く売ってたので即買い 甘く照りを付けた煮ころが...
材料: じゃがいも小 かつおだし 醤油 みりん 砂糖 日本酒
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Snapdishの料理写真:豚細切れもやし紫蘇巻き、柚子ネギソース
豚細切れもやし紫蘇巻き 柚子ネギソース
豚の旨味 もやしのシャキッ 紫蘇と柑橘の爽やかさ ケチったな とは 言わせません...
材料: 豚コマ もやし 紫蘇 青柚子汁 すりおろし柚子皮 水 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:大葉入り鳥つくね
大葉入り鳥つくね
はんぺん入りで冷めても柔らか お弁当にも
材料: 鳥ひき肉 はんぺん 大葉 塩こしょう 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのコチュジャン和え♪
ズッキーニのコチュジャン和え
ズッキーニで韓国風の和え物を作りました これは ビールにピッタリ 今回はUFOズ...
材料: ズッキーニ コチュジャンダレ コチュジャン 砂糖 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:バンバン♪チキチキン南蛮~♪と…
カリフラワーのサラダ***
バンバン チキチキン南蛮 と カリフラワーのサラダ
作り方を後で再編集追加できないのね ゞ 鶏もも肉をぶつ切りし 片栗粉まぶし 溶き...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 卵 サラダ油 材料 玉ねぎ 卵 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:*牡蠣のぷっくら和風オイル漬け❀.(*´◡`*)❀.
牡蠣のぷっくら和風オイル漬け
牡蠣ラバーの皆さんへ 年末に お正月に これでチビチビ やりましょう 人
材料: 牡蠣 醤油 オリーブ油 柚子皮や唐辛子はお好みで 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:チキンのインドカレーに挑戦!😝🎉
チキンのインドカレーに挑戦
市販のルーを使わずスパイスのセットで初めてインド 風 カレーをチキンで作りました...
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク 生姜 鶏モモ肉 人参 スパイスセッ...
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Snapdishの料理写真:糖質オフな餃子風〜
糖質オフな餃子風
はじめての投稿 肉料理  ハウス香りソルトガーリック オニオン 餃子の皮を使わず...
材料: 油揚げ   豚挽き肉 キャベツ など葉野菜 ニラ 鶏がらスー...
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